- קינאָ - 1 גלעזל
- גרינס ייל - 1/4 טעפּל
- מעל - 2 טעפּלעך
- טונקל ברוין צוקער - 3/4 קאַפּס
- באַקינג פּודער - 5.5 טיספּונז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- רייזאַנז - 1/2 טעפּל
- גאַנץ מילך - 3/4 קאַפּס
- גרויס יי - 1 שטיק
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 לעפעלע
פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. אין אַ מיטל פאַן ברענגען די פֿילם און 1 גלאז פון וואַסער צו אַ קאָכן. רעדוצירן די היץ, דעקן און קאָכן ביז די וואַסער איז אַבזאָרבד און דער פילם טוט נישט ווערן ווייך, 11-13 מינוט. דערווייַל, שמירן די באַקינג שיסל מיט 12 קאַמפּאַרטמאַנץ, שפּריצן מיט מעל און שאָקלען אַוועק וידעפדיק. אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען די מעל, צוקער, באַקינג פּודער, זאַלץ, רייזאַנז און 2 טעפּלעך פון האַלב קווינאָאַ. היט די רוען קווינואַ פֿאַר אנדערע ניצט. לייג די מילך און מישן. צעטיילט די געמיש צווישן 12 קאַמפּאַרטמאַנץ פון די באַקינג שיסל. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט. לאָזן די מאַפאַנז צו קילן אין די פאָרעם פון 5 מינוט, דעמאָלט באַזייַטיקן צו אַ רייַבן און לאָזן גאָרנישט קילן. קראָם מאַפאַנז אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 5 טעג.
סערווינגז: 12