מאַפאַנז מיט שאָקאָלאַד פּודער

1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שפּריצן די פורעם פֿאַר מאַפאַנז מיט בוימל אָדער לייגן אויס די בויגן ינגרידיאַנץ:

• מעל - 2 קאַפּס
• צוקער - 1 גלאז
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• סאָפאַנד פּוטער - 1/2 טעפּל
• באַקינג פּודער - 1 1/2 טיספּונז
• soda - 1/2 teaspoonfuls
• סמעטענע - 1 גלאז
• עגגס אין צימער טעמפּעראַטור - 2 ברעקלעך
• וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
• ניסלעך פּעקאַן - 1 גלאז ((אַפּשאַנאַל) ספּרינגקאַלינג)
• ליכט ברוין צוקער - 1/2 קאַפּס (ספּרינגקאַלינג)
• צימערינג - 2 טיספּונז (ספּרינגקאַלינג)
• קאַקאַאָ פּודער - 2 טיספּונז (ספּרינגקאַלינג)
• שאָקאָלאַד טשיפּס-מיני - 1/3 גלאז ((אַפּשאַנאַל) ספּרינגקאַלינג)

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שפּריצן די מאַפאַן פאָרעם מיט בוימל אָדער לייגן די פּאַפּיר ליינערז. אין אַ מיטל שיסל, מישן זויער קרעם, עגגס און וואַניל עקסטראַקט. קלאַפּן און שטעלן באַזונדער. 2. אין אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, מישן פּעקאַנז (אויב געניצט), ברוין צוקער, צימערינג און קאַקאַאָ. שטעלן די געמיש אין אַ שיסל און שטעלן באַזונדער. אין אַ ריין שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, מישן די מעל, צוקער און זאַלץ, און דעמאָלט לייגן ברעקלעך פון פּוטער. סטיר 8-9 מאל. 1/2 גלעזל פון מעל געמיש צו מישן מיט אַ ספּרינגקאַלינג מיט אַ גאָפּל, שטעלן באַזונדער. 3. לייגן באַקינג פּודער און סאָדע צו די מעל-געמיש רימיינדיד אין די עסנוואַרג פּראַסעסער און מישן 4-5 מאל. גיסן די זויער געמיש און מישן 5-6 מאל. 4. לייג 3/4 טעפּל ספּרינקלעס און מישן מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. 5. שטעלן 2 טייבאַלספּונז פון טייג אין יעדער אָפּטייל פון די מאַפאַן פורעם. יוואַנלי שפּריצן 2 טיספּונז פון פּודער אויף שפּיץ. 6. ווען ניצן, שפּריצן 1 לעפעלע פון ​​שאָקאָלאַד טשיפּס יעדער מאַפאַן. באַקן פֿאַר 15-18 מינוט. 7. לאָזן צו שטיין פֿאַר 2 מינוט איידער רימוווינג די פורעם. לאָזן צו קילן פֿאַר 10 מינוט איידער געדינט.

סערווינגז: 4-6