- קירבעס פאַרשיידנקייַט "האָניק" אָדער "טשעסטנאַט" - 0.5 קילאָגראַמס
- צוקער - 1 גלאז (באזירט אויף אַ האַלב גלאז פון 6-8 ברעקלעך פון קירבעס)
- קראַשעד וואָלנאַץ אָדער קיין אנדערע ניסלעך - 0,5 קאַפּס
מיר ריין די קירבעס פון די שאָלעכץ, אַראָפּנעמען די זאמען און שנייַדן אין קליין סלייסאַז, מיט אַ גרעב פון 2-3 סענטימעטער. שטעלן די ברעקלעך פון קירבעס אויף די דנאָ פון די פּאַן און פּלאָמבירן עס מיט אַ קליין פּלאַסט פון וואַסער (אַזוי אַז די וואַסער נאָר אַ ביסל קאָווערס די קירבעס). לייג צוקער - וועגן 100 גר פון צוקער פֿאַר 6 קליין ברעקלעך פון קירבעס, די סומע פון צוקער קענען בייַטן דיפּענדינג אויף טעם. קאָכן די קירבעס אויף נידעריק היץ פֿאַר 20-30 מינוט ביז ווייך. עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די קירבעס טוט נישט קאָכן און ווערן אַ מאַשט פּאַטייטאָוז. מיר מאָלן וואָלנאַץ. ווען די קירבעס איז האַלב, קול עס און שפּריצן עס מיט געהאַקט וואָלנאַץ און שיקן עס צו די פרידזש פֿאַר 20 מינוט. מיר דעססערט מיט אַ קרעם מיט אַ קרעם אָדער מיט קרעם אָדער מיט קאַימאַק (קרעם געמאכט פון צעלאָזן מילך). Bon appetit!
סערווינגז: 3