פרוכט דיייץ קענען לייכט פאַרלירן וואָג
אין פאַקט, אַ יבעריק קאַרבאָוכיידרייבז, צוזאַמען מיט פראַקטאָוס און גלוקאָוס, אין די פאַרקערט, קענען פירן צו די אויסזען פון נייַע אַנערזאַבאַל קאָבראַם. פרוקטאָסע בלאַקס די פּראָדוקציע פון ינסאַלאַן, וואָס אַטראַקץ אַ באַטייַטיק פאַרגרעסערן אין אַפּעטיט. לעצטנס, דיייץ זענען פאָלקס, אין וואָס פירות און דזשוסאַז פון זיי זענען ערלויבט בלויז פֿאַר עסנוואַרג בלויז ביז מיטאָג: אין דעם פאַל, דיידזשעסטשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ אַקערז 2-3 מאל בעסער. א וואַנאַקאַלער געוווינהייטן איידער געגאנגען צו בעט צו באַפּוצן זיך מיט פירות (ספּעציעל דעם רעפערס צו זיס אָדער סטאַרקי טייפּס פון bananas) איז די סימפּלאַסט וועג צו יבעריק קילאָגראַמס. דורך די וועג, עטלעכע פון די נוטריאַנץ זענען גאָר ינפעריער צו די שטיקל. דאָ, פֿאַר בייַשפּיל, אַ אַוואַקאַדאָו פון אַ קליין גרייס כּולל ערגעץ 300 קאַלאָריעס, און 1/3 פון דעם פרוכט באשטייט פון פּראָסט פאַץ. דאָ צו איר און דער רעזולטאַט, אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג מיט אַ פרוכט דיעטע! אַזוי פֿאַר די צוועקן, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי קלייַבן די פרוכט!
לעמאָנס קענען יפעקטיוולי נוטראַלייז פעט
אין פאַקט, איר קענען פשוט עסן לאַקס איידער פרישטיק, עסן זיי פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג, אָבער די פאַץ וואָס איר האָט געגעסן פריער, וועט נאָך געבן איר עקסטרע אינטשעס אין די טאַליע און היפּס. פון קורס, קיין איינער וועט אַנטקעגנשטעלנ די פאַקט אַז די זאַפט באקומען פון זויער סיטרוס פרוכט (ספּעציעל לימענע און לייַם) איז זייער נוצלעך פֿאַר די פיגור. עס העלפט צו פֿאַרבעסערן די מאַטאַבאַליזאַם, אַפעקץ די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, אָבער דאָס אַלץ איז נאָר אויב איר טרינקען עס ערגעץ אין 10-15 מינוט פון דיין מאָלצייַט, און, פון קורס, נישט אין זייַן ריין פאָרעם, אָבער דיוואָרסט דורך אַ גרויס קוואַנטיטי פון געטרונקען וואַסער. אבער עס איז נייטיק צו געדענקען אַז דעם רעצעפּט איז לעגאַמרע קאָנטראַינדיקאַטעד צו מענטשן וואָס ליידן פון פראבלעמען פארבונדן מיט די מאָגן.
מועסלי איז דער בעסטער פּראָדוקט צו באַקומען אַ שלאַנק פיגור
אין פאַקט, מיוזאַלי אַנטהאַלטן אַ ריזיק נומער פון סעליאַלאָוס, וואָס, ווי מיר אַלע וויסן, האט אַ ויסגעצייכנט ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן און אַלאַוז אַ פייַן מענטש צו פילן אַ לאַנג צייַט. אַז ס נאָר קאַלאָריק צופרידן מוסליוזשה נישט פיל אַנדערש פון די זעלבע קייקס, קייקס אָדער ייַז קרעם: 300-400 קאַלאָריעס, אין פּאַפּשוי פלאַקעס - וועגן 360 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז. אַזוי אויב איר נוצן מיוזי פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג, אין דער לעבן צוקונפֿט אין פראָנט פון איר אין דער שפּיגל וועט זיין אַ פאַקטיש בבוו. און מועסלי, פרוכט מיט ברעקלעך פון דאַר פרוכט, קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט דייאַטערי אָנעס, ווייַל אין 100 גראַמז פון די זעלבע רייזאַנז עס זענען וועגן 300 קאַלאָריעס, און באַבאַנאָטשיפּס האָבן וועגן 400 קאַלאָריעס.
שוואַרץ ברויט און פּאַפּשוי ברויט האט אין זייַן זאַץ אַ קלענערער נומער פון קאַלאָריעס
אין פאַקט, די חילוק איז נישט אַזוי גרויס. קאַלאָריק צופרידן פון ווייַס ברויט איז בעערעך גלייַך צו 230 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז, ווען, אין דרייען, שוואַרץ - 190-200 קאַלאָריעס. דאָ די הויפּט זאַך איז גאָר אַנדערש: אין שוואַרץ ברויט איז פיל מער נוציק קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, אויב איר פּיריאַדיקלי עסן 1-2 קליין ברעקלעך (דאָס איז, בעערעך, 50-100 גראַמז) פון גאַנץ קערל ברויט, און עס איז בעסטער אַז עס איז געמאכט פון אַ באַטערלעסס פּרובירן, דיין פיגור וועט באשטימט ניט טאָן קיין שאָדן. אָבער, ווי רובֿ קאַרבאָוכיידרייץ, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן ברויט נאָר אין דער מאָרגן!
גרינס סאַלאַדס האָבן כּמעט קיין קאַלאָריעס
דאָ, אין פאַקט, עס אַלע דעפּענדס אויף וואָס וועדזשטאַבאַלז זענען אַרייַנגערעכנט אין דעם רעצעפּט פֿאַר דעם סאַלאַט און ווי צו אָנטאָן דעם אָדער וואָס סאַלאַט. פֿאַר בייַשפּיל, איך ווילן צו באַמערקונג די טשיקאַווע פאַקט אַז די זעלבע געוויינטלעך און אַלע אונדזער באַליבסטע ביץ, טראָץ דעם פאַקט אַז עס כּולל בלויז 90 קאַלאָריעס, ווייַל פון די געוואקסן צופרידן פון קראָכמאַל און יזאַהאַרס קענען באטייטיק לייגן אַנוואָנטיד וידעפדיק וואָג. און, פון קורס, אונדזער געוואשן פון "טייסטינג די געשמאַק סאַלאַדס מיט זונרויז, פּאַפּשוי אָדער מאַסלינע ייל (מער ווי 900 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז), און גרייט-צו-דינען סאָסיז, האט אַ זייער ומגליקלעך ווירקונג." גערעדט וועגן די לעצטע "סאַלאַדס סאַלאַדס", די סאָסאַז זענען יוזשאַוואַלי געמאכט אויף די בייסעקשאַן פון מייַאָנעז, וואָס אין זייַן קאַלאָריק צופרידן יקוואַלז 250-350 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז.
שוגערי פאַרטרעטער טוט נישט פירן צו די אויסזען פון עקסטרע פונט
אין אמת, אַלע נאַטירלעך סוויטאַנערז (זויער, סאָרביטאָל, פראַקטאָוס, אאז"ו ו) אַנטהאַלטן ניט ווייניקער קאַלאָריעס ווי רעגולער צוקער. דורך די וועג, אַלע סינטעטיש סייקענטערז טענד צו פאַרשאַפן אַן אַננעסאַסעראַבאַל געפיל פון מאַלאַנאַס. דורך זייַן מידע, דער מענטש גוף איז דירעקטעד צו דערקענען די גאנצע, ווי אַ באַלדיק מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער, סאַספּעקטינג די "אָפּנאַר", דער גוף הייבט צו פאָדערן מער און מער. פּראַסידינג פון דעם, די געפיל פון הונגער איז נאָוטיסאַבלי געשטארקט. דורך די וועג, עטלעכע פון די צוקער רעפּלאַסערס זענען ספּעשאַלי צוגעגעבן צו פיטער אַנימאַלס (פֿאַר בייַשפּיל, סאַקעראַן), און דאָס איז געטאן צו פאַרגרעסערן דעם וווּקס פון די אָוווערכאַנג. דעריבער, איר נאָך דאַרפֿן צו טראַכטן וועגן און פֿאַרשטיין אַז די מיטס וועגן דעם פּראָדוקט זענען מאל ווערט דיסאַפּייטינג.
"פעט" טוט נישט שטענדיק מיינען אַז די דייאַטערי
צו זיין ערלעך, אין פאַקט, ניט בלויז פאַץ קענען פירן צו וואָג געווינען און אַנדיזייראַבאַל פולקייט. די ןעמעלבארע דערווייזונג איז געווען ספעציעלע שטודיעס, וועלכע זייַנען געווען ניינציק יאר ביי שוועדישע דאקטוירים. דאַנק צו די שטודיום, עס איז געווען מעגלעך צו דערקלערן אַ טשיקאַווע מוסטער רעכט צו דעם פאַקט אַז פרויען וואס געגעסן נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן, אין קאַנטראַסט צו די פרויען וואס געגעסן פּראָדוקטן מיט אַ נאָרמאַל פעט צופרידן, באטייטיק געוואקסן אין וואָג. און אַלע דעם איז לייכט דערקלערט דורך די פאַקט אַז די זאַץ פון נידעריק-פעט פּראָדוקטן כולל אַ פּלאַץ פון ייסאַהאַר קראָכמאַל, וואָס, פון קורס, אַפעקץ קאַלאָריק צופרידן. פּלוס, אַלע אַזאַ פּראָדוקטן זענען פשוט אָווערסאַטוראַטעד מיט קאַרבאָוכיידרייץ. א ריזיק ראָלע איז געשפילט דורך די פּסיטשאָלאָגיקאַל פאַקטאָר: פֿאַר בייַשפּיל, אַ מענטש וואס זעט אויף דעם פּעקל די ינסקריפּשאַן "0% פעט" קען זיין עסן פיל מער, זייַענדיק 100 פּראָצענט זיכער אַז ער "זיצט" אויף פּראָדוקטן פֿאַר וואָג אָנווער.
מאַרגאַרין אין פאַרגלייַך מיט ייל האט ווייניקער פעט
אין פאַקט, די מיטס פֿאַר וואָג אָנווער דיספּעל זייער לייכט אַז בוימל און מאַרגאַרין אין זייַן זאַץ האָבן פאַרשידענע טייפּס פון פאַץ, אָבער אין דער זעלביקער נומער פון קאַלאָריעס און פעט. אַזוי, ניט ייל, אדער מאַרגאַרינע זידלען איז נישט ווערט עס!
סעלדעריי און סאַלאַט טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס, אַזוי זיי זענען בעסטער פּאַסיק פֿאַר וואָג אָנווער
דורך די סאַמפּאַלז פון דיעטע מיט די פּראָדוקטן איר וועט נישט פאַרלירן וואָג. אין אַ קליין סומע, אָבער די קאַלאָריעס אין די פּראָדוקטן זענען בנימצא. אין דערצו, די וועדזשטאַבאַלז זענען נישט פול און זיי שטענדיק האָבן צו זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט קאַלאָריק עסנוואַרג אָדער פילן די קעסיידערדיק געפיל פון הונגער. אזוי עס איז אַרויסגעוואָרפן צו זיצן בלויז אויף די פּראָדוקטן!