בעת דער צוגרייטונג פון רייַז, מיר גרייטן דעם גוף פֿאַר די באַזייַטיקונג פון סאָלץ, ניימלי, מיר ריין די געדערעם. מיר נוצן גרינס עסנוואַרג, רייַך אין סעליאַלאָוס, טרינקען כערבאַל פּרעפּעריישאַנז וואָס רייניקן די געדערעם, אָדער אין אַ טאָג מיר טאָן אַ ענעמאַ. באַהאַנדלונג לאַסץ 2 חדשים. עס באשטייט אין פאַקט אַז פֿאַר פרישטיק מיר עסן נאָר וואַרעם בוילד רייַז און טאָן ניט טרינקען עפּעס.
פֿאַר די צוגרייטונג פון פרישטיק מיר נוצן 30 גראַמז פון צוגעגרייט גריינז און בעשאַס קוקינג 2 מאל מיר טוישן די וואַסער, און די פאַרטיק רייַז איז געוויינט מיט פליסנדיק וואַסער. דער ווייַטער מאָלצייַט וועט זיין 4 שעה נאָך פרישטיק.
א חודש שפּעטער, רייַז ברעקפאַסץ אַרייַננעמען מעקאַניזאַמז פֿאַר רימוווינג סאָלץ דורך די קישקע און וראָגעניטאַל סיסטעם מיט פּישעכץ און פיס. בעשאַס דעם פּעריאָד, דער גענעראַל שטאַט פון געזונט וואָרסענס. צו ויסמייַדן די שוואַכקייַט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, איר זאָל צושטעלן זיך מיט אַ דיעטע רייַך אין פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם, ווי אין דער באַהאַנדלונג, רייַז אַדסאָרבס און רימוווז ניט בלויז שעדלעך מינעראַלס. צו פאַרגרעסערן די יפעקטיוונאַס פון באַהאַנדלונג, איר דאַרפֿן צו ויסשליסן פאַטי און אַלקאָהאָל, געווירציק, סאָלטאַד און סמאָוקט.
רייַז וועט באַזייַטיקן שעדלעך סאָלץ פון דעם גוף
דער סוד פון טיבעטאַן לאַמאַס. נעמען פּראָסט רייַז, ווי פילע טיש ספּונז ווי איר זענט. מיר וואַשן עס, שטעלן עס אין די סלוי, פּלאָמבירן עס מיט וואַרעם בוילד וואַסער, נאָענט עס מיט אַ דעקל און לייגן עס אין די פרידזשידער. אין דער מאָרגן מיר וועלן זאַלץ וואַסער, נעמען 1 עסלעפל מיט די שפּיץ פון רייַז, קאָכן עס פֿאַר 3-4 מינוט אָן זאַלץ און עסן עס אויף ליידיק מאָגן ביז האַלב פאַרגאַנגענהייַט זיבן אין דער מאָרגן. די רוען רייַז וועט אויסגעגאסן ווידער מיט בוילד וואַסער און שטעלן אין די פרידזשידער. און אַזוי מיר טאָן יעדער מאָרגן ביז די רייַז איז איבער.
דער סוד פון דעם אופֿן איז אַז די רייַז קערל האט אַ קריסטאַליין סטרוקטור. ווען מיר ווייקן די גריינז, מיר באַזייַטיקן די קראָכמאַל פון עס, און די סעלז דערשייַנען אויף די גריינז. און זינט רייַז קאַשע איז נישט דיידזשעסטיד אין די מאָגן, אָבער אין די געדערעם, די גריינז ויסקומען צו ציען זאַלץ אין זיך. און אַזוי אונדזער גוף איז פּיוראַפייד פון וידעפדיק סאָלץ. פון קורס, עס איז גאַנץ טראַבאַלסאַם צו באַלאַגאַן מיט רייַז, אָבער אויב איר באַטראַכטן אַז נאָך דעם קורס פון באַהאַנדלונג איר וועט ווערן ניט נאָר כעלטיער, אָבער יינגער, איר קענען פּרובירן. איין צושטאַנד: נאָך פרישטיק, רייַז איז פּרעפעראַבלי גאָרנישט צו עסן אָדער טרינקען פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה. נאָך אַזאַ נערמאַנט פּיינז פון די טאַליע לאָזן, די האַלדז סיסיז צו פּלאַצן.
קלענזינג דעם גוף. עלימינירן וידעפדיק סאַלץ פון דעם גוף
דעם אופֿן פון פּיוראַפייינג די אָרגאַניסם פון סאָלץ מיט אַ דעקאָקטיאָן פון קאָנעס פון קאַניפעראַס ביימער און רייַז איז געווען סאַגדזשעסטיד דורך דזשי.נ.גאָיגאָוו. דאָ זענען די הויפּט פונקטן פון דעם אופֿן פון רייניקונג.
אין די אָוונט מיר וועלן מאַכן אַן ינעם פון 2 ליטער וואַרעם בוילד וואַסער. דער ווייַטער טאָג - גאַנץ הונגער, מיר טרינקען בלויז טאָד אָדער דיסטילד וואַסער. אין די אָוונט אין אַ גלאז מיט וואַרעם בוילד וואַסער מיר וועלן שטעלן אַ שישקע פון דורכשניטלעך סיזעס (יאָדלע, טענענבוים, צעדערבוים, שמאַכטן). אין דער מאָרגן אין די זעלבע וואַסער, די ברעקל איז בוילד פֿאַר פינף מינוט. קאָכן נאָך בוילינג, וואַרפן אויס די גלאז צו 200 מל מיט בוילד וואַסער און טרינקען העלפט. די אנדערע העלפט וועט זיין לינקס פֿאַר די אָוונט.
נעמען אַ געדינט פון רייַז (2 טייבאַלספּונז), שווענקען גוט, גיסן 500 מל (פּרעפעראַבלי צעלאָזן אָדער דיסטילד) וואַסער און שטעלן עס אויף די פייַער. ברענגען צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן פון היץ. פאַרבייַטן די וואַסער, ווידער מיר וועט געזונט רינסע די רייַז און לייגן עס אויף די פייַער, לאָזן די וואַסער קאָכן, קאָכן פֿאַר 1 מינוט, שטעלן באַזונדער. ווידער, פאַרבייַטן וואַסער, שווענקען רייַז, גיסן 500 מל פון וואַסער און שטעלן אויף פייַער. און אַזוי מיר טאָן 4 מאל. אויף די 4 רייַז מיר קאָכן, מיר וועלן פליסן די וואַסער. דו זאלסט נישט זאַלץ! עס ס פרישטיק. נאָך וואָס, איידער לאָנטש, מיר טאָן ניט עסן אָדער טרינקען עפּעס. אין לאָנטש און מיטאָג - עסנוואַרג איז פּראָסט, אָבער ניט סאָלטיד. אין דערנערונג, די הויפּט טראָפּ איז אויף וועגעטאַריער קיילים.
די קורס פון באַהאַנדלונג איז איין חודש. אין דער מאָרגן און אין די אָוונט פֿאַר 100 מל פון יויך פון קאָנעס, פֿאַר פרישטיק - פיר מאל בוילד רייַז. יוזשאַוואַלי ין אַ חודש פון דעם גוף בלעטער 3-4 קילאָגראַמס פון סאָלץ. די מערסט אַקטיוו מעלדונג פון סאָלץ הייבט מיט די 15-18 טה טאָג פון באַהאַנדלונג און דילז פֿאַר 3-4 חדשים. סאַלץ לאָזן די בלוט כלים (אַטהעראָסקלעראָסיס), פון די דזשוינץ (פּאָליאַרטריטיס), פון די רוקנביין (אָסטעאָטשאָנטראָסיס). זינט זאַלץ זאַלץ אויך לאָזן די סאָלץ, וואָס זענען זייער נייטיק פֿאַר די אַרבעט פון די האַרץ, אויף די 16 אָדער 18 טאָג טאָג אין דער האַרץ געגנט קען אָנהייבן. צו פאַרמייַדן דעם, פון די 10 טה טאָג פון באַהאַנדלונג, איר זאָל נעמען האָניק - 1 לעפעלע 3-4 מאל אַ טאָג, און אויך אַרייַננעמען לעמאַנז, apples, בייק פּאַטייטאָוז, דאַר אַפּראַקאַץ, געפּרעגלט מילאַט (פּראָדוקטן מיט פּאַטאַסיאַם אין גרויס נומער). פון מעדאַסאַנז - אַספּאַרקאַם אָדער פּאַנאַנגין.
די עסאַנס פון דעם טעכניק איז אַז פיר מאל בוילד רייַז איז אַ "פּאָמפּע", וואָס "פּולז" זאַלץ אין זיך. די סיבה - די חילוק אין אָסמאָטיק פּרעשערז אין טיססועס און אָרגאַנס, ווו עס איז אַ וידעפדיק פון סאָלץ, און אין רייַז, ווו זיי זענען כּמעט נישט לינקס נאָך פיר דיידזשעסטשאַן. דעריבער, ידעאַללי קאָכן רייַז אין דיסטילד וואַסער. דערנאָך ער אקטן בעסער ווי אַ "פּאָמפּע".
דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן פון די פאַקט אַז די "נייטיק" סאָלץ קומען אויס פון דעם גוף. דאָ, ווי מיט פּראָסט הונגער, עס וועט זיין די סאָלץ אַז די גוף האלט איבעריק. די סאָלץ געבונדן אין די סעלז טאָן נישט גיין אַוועק, ווייַל די קשר עס איז שטארקער ווי די דרוק חילוק, רעכט צו וואָס דער רייַז "פּולז" סאָלץ פון די אָרגאַנס און געוועבן. און ווען מיר אָנהייבן צו פאַרנוצן אונטער סאָלטאַד עסנוואַרג בעשאַס קלענזינג, די גוף, אָן גענוג זאַלץ פון אַרויס, ניצט די "ספּער" סאָלץ דאַפּאַזיטיד אין די רוקנביין, קאַרטאַלאַדזש געוועב, דזשוינץ און אין די כלים. ווי אַ רעזולטאַט, די גוף רידזשווואַנייץ.
איצט וועגן די ראָלע פון קאָנעס אין רייניקונג. פּינע אָדער טענענבוים גיל, וואָס מיר נעמען מיט אַ דעקאָקטיאָן פון קאָנעס, וואַקאַנז די קשר צווישן די "עקסטרע" סאָלץ און די שכייניש געוועב. עס איז אַ סאַלוואַנט פון סאַבסטאַנסיז אַז בינדן "דיפּאַזאַץ" פון סאָלץ מיט געוועב. דעריבער, אָן עס, די רייניקונג איז זייער פּאַמעלעך. אין פאַקט, קלענזינג די גוף פון סאָלץ איז איינער פון די בעסטער טריטמאַנץ פֿאַר אַטעראָוסקלעראָוסיס און אָסטעאָטשאָנטראָסיס.
דער אופֿן איז פּשוט, אַלץ איז צוטריטלעך און עפעקטיוו. ער האט כּמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. דער בלויז זאַך, עס איז נישט דיזייראַבאַל פֿאַר די רענאַל פּאַטיענץ צו טרינקען אַ דעקאָקטיאָן פון קאָנעס - יריטיישאַן פון די ניר געוועבן הייבט, ווייטיק אין די ניר געגנט, אַ פּראָטעין איז אויס אין דעם פּישעכץ.
איצט מיר וויסן ווי צו באַזייַטיקן זאַלץ פון דעם גוף מיט רייַז. ווייַטערדיק די עצות און טעטשניקוועס, איר קענען אַראָפּנעמען זאַלץ פון דעם גוף, אָבער איידער איר פירן אויס באַהאַנדלונג, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ מיט דיין דאָקטער.