- ביץ - 450 גראַמז (שווענקען און שנייַדן)
- מאַסלינע בוימל - 3/4 גלאז
- טשילי - 2 ברעקלעך
- קנאָבל - 2 ציין
- שפּינאַט - 4 טעפּלעך
- ציגעלע קעז - 50 גראַמז
1. פּרעקייט די ויוון צו 200 דיגריז. גיסן די געהאַקט ביץ מיט מאַסלינע ייל און לייגן זאַלץ. ייַנוויקלען די שטער און באַקן אין די ויוון פֿאַר 35-40 מינוט. 2. היץ די ייל אין אַ קליין סקאָווראָדע און לייגן דעם קנאָבל. לייג געהאַקט טשילי און פּרעגלען פֿאַר 30 סעקונדעס. אַראָפּנעמען די סקאָווראָדע פון די היץ. 3. שטעלן קנאָבל און טשילי אין אַ בלענדער מיט אַ ביסל ווייַן עסיק און אַ לעפעלע פון זאַלץ. שלאָגן ביז גלאַט. 4. מיקס די ביץ מיט דעם סאָוס. ביוטאַפלי שטעלן אויף פּלאַטעס מיט שפּינאַט. שפּריצן מיט ציגעלע.
סערווינגז: 4