- פּוטער - 60 גראַמז
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- בינטל פון בייסאַל בלעטער - 1 שטיק
- אַ בינטל פון פּעטרעשקע - 1 שטיק (1/3 פון באַסיל)
- קנאָבל - 2 ציין
- גרין אַניאַנז - 1 שטיק
- זאַלץ - 2 פונט
- פעפער - 1 פונט
- ברויט פון סיאַבאַטטאַ אָדער פראנצויזיש ברויט - 1 שטיק
- פּאַרמעסאַן קעז - 1 1/2 טעפּלעך
1. לייגן די פּוטער, מאַסלינע בוימל, באַסיל, פּעטרעשקע, קנאָבל און אַניאַנז אין אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. צעברעקלען אַלע ינגרידיאַנץ ונ דורך צו באַקומען אַ יונאַפאָרמאַטי קאָנסיסטענסי. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. 2. קאַט די ברויט אין האַלב און שמירן די צוויי האַלבעס מיט צוגעגרייט באַסיל בוימל. 3. פאַרלייגן די כאַווז צוזאַמען און ייַנוויקלען אין אַלומינום שטער. באַקן אין די ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר 10 מינוט. 4. נעמען די ברויט פון די ויוון, טיילן די כאַלז און שפּריצן יעדער גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז. צוריקקומען די כאַווז צוריק צו די ויוון, פאַרגרעסערן די פייַער צו 260 דיגריז און באַקן די ברויט ביז דער קעז גאָר מעלץ, די האלץ פון די ברויט וועט נישט גילדענע גאָלדען ברוין. 5. קאַט די ברויט אין סלייסאַז און דינען וואַרעם.
סערווינגז: 6