- בייקאָן - 240 גראַמז
- אַניאַנז - 1/4 קאַפּס
- קנאָבל - 3 ציין
- פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז - 240 גראַמז
- שפּינאַט - 300 גראַמז
- דיק קרעם - 1/3 גלאז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- שוואַרץ פעפער - 1/4 טיספּונז
- מושקאַט - 1/8 טיספּונז
- עגגס - 6 ברעקלעך
- פּאַרמעסאַן קעז - 2 זאכן. ספּונז
1. קאַט די בייקאָן קיובז. פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז. פיינלי צעהאַקן מאַשרומז און קנאָבל. פיינלי גרייט די פּאַרמעסאַן קעז. שטעלן די באַקינג טאַץ אין די אויבערשטער דריט פון די ויוון און היץ די ויוון צו 230 דיגריז. אין אַ גרויס פריינג פּאַן פּרעגלען די בייקאָן ביז קרוכלע. שטעלן בייקאָן פּאַפּיר טאַולז און לאָזן פליסן אַוועק די שמירן. 2. פרירן ציבעלע און קנאָבל אין פעט פון בייקאָן אויף נידעריק היץ, סטערינג ביז ציבעלע און קנאָבל ווייך, 2-3 מינוט. לייגן מאַשרומז און פאַרגרעסערן די פייַער. פּרעגלען, סטערינג, ביז די מאַשרומז זענען ווייך, וועגן 3 מינוט. 3. לייג די שפּינאַט און מישן. פרי ביז שפּינאַט איז ווייך. 4. לייג די קרעם, זאַלץ, פעפער, מושקאַט און ברענגען צו אַ קאָכן. 5. רייסן מיט בייקאָן און באַזייַטיקן די פּרימינג פּאַן פון די פייַער. 6. גיסן די געמיש אין אַ גרויס באַקינג שיסל און מאַכן 6 גרויס דעפּרעסיע אין די געמיש. צעברעכן די עגגס אין יעדער קאַוואַטי און באַקן ביז די פּראָטעינס פאַרגליווערן, און די יאָוקס וועט נאָך בלייַבן ווייך, 7-10 מינוט. לייטלי צייַט מיט זאַלץ און פעפער, דעמאָלט שפּריצן מיט גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז און דינען.
סערווינגז: 3