- קאַבבאַגע - 1,5 קילאָגראַמס
- כאַזער - 1 קילאָ
- אָניאָנס - 4 ברעקלעך
- קנאָבל - 3-4 ציין
- זויער קיוקאַמערז - 4 ברעקלעך
- סאַלטעד טאַמאַטאָוז - 5 ברעקלעך
- מער - 3 ברעקלעך
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 3 זאכן. ספּונז
- בייַ בלאַט - 1 שטיק
- שוואַרץ פעפער, זאַלץ - - צו טעם
קאַבבאַגע זאָל זיין ונ דורך רינסעד און אָדער פיינלי געהאַקט אָדער גרייטיד. פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז. קיוקאַמערז און קעראַץ רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק. נעמען די פאַן, וואַרעם עס אין בוימל. מיר שטעלן קאַטשקע פלייש, האַלב פון ציבעלע און קנאָבל, און פּרעגלען ביז האַלב-גרייט פלייש. דעריבער לייגן די קרויט צו די פאַן, מישן און צימעס מיט מיטל היץ פֿאַר 10-12 מינוט. אין פּאַראַלעל, אין אַ פריינג פּאַן, מליען אַניאַנז, קנאָבל, קעראַץ און קיוקאַמערז. דערנאך שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין די פאַן צו פלייש און קרויט, לייגן די פּאָמידאָר פּאַפּ, טאַמייטאָוז און בייַ בלעטער. סימער פֿאַר אן אנדער 30 מינוט אויף נידעריק היץ. געטאן!
סערווינגז: 7-8