- קרויט - 600 גראַמז
- רייַז - 3/4 גלאז
- בויגן - 1 שטיק
- קאַראַט - 1 שטיק
- טאָמאַטאָעס - 4 ברעקלעך
- גרינס בוימל - 60 מילליטערז
- גרעענס - 50 גראַמז
- זאַלץ - 1 צו טעם
- פעפער געווירציק - 1 צו טעם
שנייַדן קרויט און שאָקלען לייטלי צו רעדוצירן דעם באַנד. אין אַ פריינג פּאַן מיט הייס בוימל, פּרעגלען די אַניאַנז ביז טראַנספּעראַנט, גיסן אין די געוואשן רייַז. פּרעגלען פֿאַר 1 מינוט אויף הויך היץ. שפּיץ אַרויף אַ גלאז פון וואַסער און שטעלן אויס 10 מינוט. שנייַדן די קעראַץ. שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין סלייסאַז. פינעלי צעהאַקן די גרינז. לייג קרויט, קעראַץ, פּאָמידאָר סלייסיז, זאַלץ, בשמים, גרינז און אנדערן גלאז פון וואַסער. ברעכן געזונט און מליען ביז געטאן. Bon appetit!
סערווינגז: 5-7