- ווייַס קרויט - 1/2 ברעקלעך
- פּאָטאַטאָעס - 3-4 ברעקלעך
- באַלב - 1 שטיק (גרויס אָדער מיטל ציבעלע.)
- קאַרראָץ - 1-2 ברעקלעך (איין גרויס אָדער צוויי קלענערער.)
- מילך אָדער נידעריק-פעט קרעם - 400-500 מיליליטערז
- זונרויז בוימל - 4-6 קונסט. ספּונז
- זאַלץ - - צו טעם
- פעפער - - צו טעם
- דיל גרינז, פּעטרעשקע - - צו טעם
- קאַוליפלאָווער ינפלאָרעססענסעס (אַפּשאַנאַל) - 5-7 ברעקלעך
1. שנייַדן ווייַס קרויט, קאָכן העלפט אַ טאָפּ פון וואַסער, זאַלץ און שיקן קרויט. ריין, וואַשן, שנייַדן קליין קיובז פון פּאַטייטאָוז און - אין אַ פּאַן! אויב איר נוצן בלאָז, שנייַדן עס און לייגן עס צו די פּאַן ווען די פּאַטייטאָוז און ווייַס קרויט ווערן ווייך. 2. שאָלעכץ און רעפטל אַניאַנז, רייַבן די מער אויף אַ כאַבאַרניק. אויף מיטל היץ אין ייל פּרעגלען אַניאַנז, לייגן קעראַץ צו די זעלבע פּלאַץ. אָניאָנס און קעראַץ זאָל ווערן ווייך, ליכט גאָלד אין קאָלירן. ווען די וועדזשטאַבאַלז אין די פּאַן זענען ווייך גענוג, לייג צו זיי געפּרעגלט אַניאַנז און קעראַץ. 3. לייג בשמים, קאָכן פֿאַר נאָך 7 מינוט, אַראָפּנעמען פון היץ און וויסק מיט אַ בלענדער. דעריבער לייגן מילך אָדער קרעם, צוריקקומען די זופּ-פּיוריי צו די פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן. 4. זופּ-פּיוריי פון קרויט יוזשאַוואַלי געדינט מיט ברעאַדקרומבס. אָנגענעם!
סערווינגז: 4