יעדער פון אונדז האט אַ שוואַרץ רשימה פון אַנלאָודינג פּראָדוקטן. זאל ס פעסט שטעלן די טעלער באַזונדער: פון קורס, איר קענען פאַרלירן וואָג אויף די "געהאסט" דיעטע, אָבער איר קענען אויך אַנדערמיין דיין געזונט, אָבער עס קען נישט קאָסטן עפּעס. דער גוף גיט אונדז די סיגנאַלז פֿאַר אַ סיבה. פֿאַר בייַשפּיל, אויב האָניק מיינט אויך געשמאַק, און סוויץ זענען אויך זיס, איר ויסקומען צו געוואקסן בלוט גלוקאָוס אין דיין בלוט, דערפאר די פּלוצעמדיק ומכיין פֿאַר פודז אַז אַנטהאַלטן צוקער.
ווען איינער פון זיי איז נישט גענוג, עס איז אַ קרייווינג פֿאַר עסנוואַרג, רייַך אין קאַמפּאַונד, ניטאָ אין די ינערלעך סוויווע. קאָנווערסעלי, אויב אַ שיסל באשטייט פון סופּער-נוצלעך ינגרידיאַנץ, און איר טאָן ניט האָבן אַ נשמה צו עס, לאָזן די עסנוואַרג אויף די טעלער. פֿאַר בייַשפּיל, וידעפדיק וויטאַמין א זויער יעללאָוונעסס פון די הויט, און אין שוואַנגער פרויען אַזאַ היפּערוויטאַמיסאָסיס פירט צו פעטאַס דיפאָרמאַטיז.
עסנוואַרג עקסטרעמע
"וועקן זיך" עסנוואַרג ינטוישאַן וועט העלפן פּשוט טריקס. אַמאָל אַ וואָך, גאָר ויסשליסן פון די דיעטע זאַלץ, בשמים, אַלקאָהאָל, קאַווע און שאָקאָלאַד - זיי נעגאַטיוולי ווירקן די טעם און שמעקן, דיפּרעסינג די אמת גאַסטראַנאַמיק פּרעדיליטיאָנס פון די גוף. ווען טשוזינג פּראָדוקטן, פאָקוס ניט בלויז אויף דער רשימה, אָבער אויך אויף ... דער געפיל פון שמעקן: עס וועט זאָגן איר וואָס דיין גוף דאַרף איצט. צוגרייטן אַ געזונט עסנוואַרג פֿאַר די גוף און ינערלעך אָרגאַנס, פּרובירן צו ויסשטעלן די פּראָדוקטן צו מינימאַל עסנוואַרג פּראַסעסינג. דעם וועט דערוועקן די געשמאַק סענסיישאַנז.
די דערשיינונג פון די "גלוטאַמייט טראַפּ", וואָס כּמעט אַלע די באַפעלקערונג פון די פּלאַנעט, וואָס איז געזעסן אויף טשיפּס, קאָקאָשעס, קראַקערז, סאָלטאַד ניסלעך און הייס הינט (אין סאָסידזשיז און סאָסידזשיז אויך לאַקס דעם עסנוואַרג אַדאַטיוו), און די מזרח קוויזין (אין יאַפּאַניש און כינעזיש רעסטראַנץ גלוטאַמאַטע שטעלן אויף די טיש אַנשטאָט פון זאַלץ), איז די פאָקוס פון סייאַנטיס.
אָבער, די מער דעוועלאָפּעד די סייכל פון אונדזער אָוועס, די טינער דער טעם געווארן, און די מער באמערקט די דיפעראַנסיז אין זייַן ווירקונג צווישן די סעקסיז.
האַם, פעט, אַ סענדוויטש מיט בוימל גרונט עקל? עס איז צייַט צו מאַכן אַ אַלטראַסאַונד און גאַלעריז - עס איז מעגלעך אַז עס איז ינפליימד אָדער פארשטיינט. דער לעבער קאָנטראָל טוט ניט שאַטן. צי איר האַס מאַנטאַ קאַשע? אפֿשר איר טאָן ניט האָבן גענוג קאַלסיום. זיין דעפיציט איז אין 30.5-33.1% פון פרויען. מאַנאַ קאַשע "אַסידאַפייז" די ינערלעך סוויווע און פּראַמאָוץ די באַזייַטיקונג פון דעם וויכטיק מאַקראָנוטריענט פון די ציין און ביינער. דרעאַמינג פון אַ שאָקאָלאַד? עס מיינט אַז איר האָט באַקומען דורך דעפּרעסיע, וואָס איז געהאלטן דורך מאַגניזיאַם, קאַפין און טהעאָבראָמינע וואָס זענען קאַנטיינד אין שאָקאָלאַד.
גיי משוגע פֿאַר סעאַפאָאָד קיילים? רובֿ מסתּמא, דיין סעלז פעלן ייאַדיין און סעלעניום, וואָס איז נישט ומגעוויינטלעך פֿאַר די וואס לעבן ווייַט פון די ים. נאָר טאָן נישט עסן אויך סעאַפאָאָד אויף אַמאָל! אַנדערש, די גוף וועט באַקומען אַ יבעריק יאָדינע מאַסע, אויף וואָס די טיירויד דריז ריגז אַנפּרידיקטאַבאַל. אין עטלעכע, עס ינקריסאַז די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז, וואָס פירט צו פאַרסאַמונג זיי - טהיראָטאָקסיסאָסיס, אָבער אין אנדערע, אין די פאַרקערט, עס ראַדוסאַז ענדאָוקריין פּראָדוקציע, דאָס פאַסילאַטייץ די סלאָוינג פון מאַטאַבאַליזאַם און וואָג געווינען.
"סאַק" אויף ניסלעך און סוי סאָוס? די אָוווערי זענען רידוסט די פּראָדוקציע פון כאָרמאָונז: וויטאַמין E, קאַנטיינד אין ניסלעך, פאַרגרעסערן די טעטיקייט פון די געשלעכט גלאַנדז, און אין סויבינז עס זענען געוויקסן סאַבסטאַנסיז וואָס זענען נאָענט צו סטרוקטור צו ווייַבלעך כאָרמאָונז און פּלאָמבירן זייער דיפישאַנסי. ביסט איר גרייט צו עסן אַ גאַנץ ציבעלע אָדער קנאָבל קאָפּ? עס קוקט ווי אַ פּראָבלעם מיט ימיונאַטי - היט אייך פון דער פּראָסט קאַלט! אָדער אפֿשר איר נאָר געגעסן פלייש? ציבעלע און קנאָבל אַקטיוולי העלפן די גוף צו דיידזשעסטיד דין פּראָטעין. עסן מער נוצלעך עסנוואַרג פֿאַר די גוף און ינערלעך אָרגאַנס, און איר וועט פילן בעסער ווי אַלעמען.
צי ניט ווי קעפיר, סאַוערקראַוט, זויער דזשוסאַז? רובֿ מסתּמא, איר האָבן געוואקסן די אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט. איר, אויף די פאַרקערט, און פּולז אויף זויער? דעריבער, עס איז לאָוערד.
סטראָקעס צו די פיגור
דיעטע איז ניט נאָר אַ טוישן פון דיעטע און אַ רידזשעקשאַן פון זיכער פּראָדוקטן. אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דעם פּראָצעס פון לוזינג וואָג איז וואָס איר טראַכטן וועגן אים. דיין געדאנקען, עקספּעקטיישאַנז, די שטימונג פֿאַר ענדערונג - זיי ויסקומען צו מאַכן אַ גאַנץ בילד, אויף וואָס לאַרגעלי דעפּענדס, צי איר דערגרייכן די געוואלט האַרמאָניע.
נעמען אַ שטיק פון פּאַפּיר און עפּעס וואָס איר קענען ציען. איר דאַרפֿן צו כעזשבן אַ בילד אויף דער טעמע: "איך בין אַ דיעטע". איר קענען ציען עפּעס, עפּעס, פֿאַר 5 מינוט. דו זאלסט נישט זאָרג וועגן די קוואַליטעט פון די "קאַנוואַס" און דיין קינסט אַבילאַטיז - עס וועט נישט האָבן צו זיין געוויזן צו ווער עס יז. נאָך אַלע, דאָס איז אַ פּראָבע. אַזוי, וואָס האָט איר אנטפלעקט?
זיך א positive . פֿאַר בייַשפּיל, אַנדערליינד שלאַנק, שיין אָדער אין עטלעכע אָנגענעם סיטואַציע (חתונה, ים, יום טוּב). אַזאַ אַ בילד סאַגדזשעסץ אַז די דיעטע טוט נישט נעמען אַ ספּעציעל אָרט אין דיין געדאנקען און טוט נישט זייער ווירקן דיין צושטאַנד. מאל איר באַקומען דיסקאַנטענט מיט זיך, אָבער אין דער גאנצער איר זענען צופֿרידן מיט דיין אויסזען און לעבן. דיין דעוויז: "אלץ זאָל ברענגען פרייד". איר אָנווענדן אַפֿילו צו ריסטריקשאַנז, אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע. דו ביסט טויגעוודיק פון אַ לאַנג, אָבער נישט זייער שטרענג דיעטע (פֿאַר בייַשפּיל, עקסקלודינג בלויז מעל אָדער ייַז קרעם בלויז). אויב עס איז אַ נויט פֿאַר שטרענג לימיטיישאַנז, איר בעסער געפֿינען זיך אַ סטאָנטש אַססאָסיאַטע אָדער פירער - אַ נוטרישאַניסט. אונטער די קאָנטראָל פון די אַרויס, איר קענען דערגרייכן אַ פיל בעסער רעזולטאַט.
זיך נעגאַטיוו . א גראָמדיק אויסדרוק, פּאַפי טשיקס, אַן עקסאַגגעראַטעדלי פול פיגור, אַ ונפאַסטענעד קלייד - אַפֿילו איינער פון די וואונדער דיפּיקטיד אין דיין בילד איז דיסטורבינג. איר באמערקט אַ דיעטע ווי שטראָף פֿאַר קוקן שלעכט, און פֿאַר די פאַקט אַז אַלץ איז נישט ווי עס איז אין לעבן ווי מיר וואָלט ווי. אבער געדענקען די פאַנדאַמענאַלז פון פּעדאַגאָגי. בלויז זעלטן קראַנינגז זענען וווילטויק און העלפן צו דערגרייכן דעם ציל, און אַפֿילו אויב עס זענען מער ינסענטיווז. אַזוי האַלטן בלאַמינג זיך פֿאַר זייַענדיק יבערוואָג. שמייכל מער אָפט, קומען צו דער שפּיגל. קויפן פֿאַר זיך (אָדער גאַנץ, פֿאַר דיין גוף - זינט איר זענט נאָך אין קאָנפליקט) עפּעס שיין און אָנגענעם. פון קורס, איר קענען נישט טאָן אָן אַ דיעטע, אָבער איר דאַרפֿן ענדערונגען ניט בלויז אין דערנערונג, אָבער אויך אין דער מערקונג פון זיך.
פּראָדוקטן. אויב אין די בילד איר באַצאָלט מער ופמערקזאַמקייַט צו פּראָדוקטן ווי צו זיך, אין אַ זייער דיטיילד שטייגער דיפּיקטינג וואָס איז רעקאַמענדיד אָדער, קאַנווערסלי, פאַרבאָטן, דעמאָלט איר זענט מיסטאָמע מיד. מיד פון געפונען אַ ידעאַל דיעטע, מיד פון פייטינג מיט עקסטרע פונט. יעדער מאָל איר האָפֿן פֿאַר אַ נס ווען איר הערן וועגן נייַע עסנוואַרג סיסטעמס אַז עמעצער געהאָלפֿן צו פאַרלירן וואָג, אָבער יעדער מאָל איר זענט דיסאַפּויניד. דיעטע וועט נישט העלפן איר. ניט ווייַל איר בייסיקלי קענען נישט טוישן. פּונקט דיין שטימונג שטארק ינפלואַנסיז הצלחה, און דער גוף ליסאַנז צו פֿירלייגן. אויב איר טראַכטן צו זיך: "כאָטש איר עסן, ווי איז געווען אַ פעט פרוי, איך וועט בלייַבן עס", און דער אָרגאַניזם, ווי עס איז געווען, מגילה זיך צו די פולקייט. ריפלעקט אין אַ רויק סוויווע, וואָס ער וויל, וואָס ער לאַקס, ווי וועט זיין מער באַקוועם? אפֿשר ער דאַרף אַ ספּאָרט, נישט אַ דיעטע?
א קאַריקאַטור אָדער אַ מאָדנע בילד . אפֿשר איר פּיקטשערד זיך מיט אַ טעלער פון אָוץ קעגן דעם הינטערגרונט פון די אַפיש "אַראָפּ מיט די ווורשט!". אָדער, אויף די פאַרקערט, עסן קייקס און בשעת גערעדט אויף די טעלעפאָנירן: "ליב, קויפן קעפיר, איך בין אַ דיעטע." עס איז גוט אַז איר קענען לאַכן בייַ זיך - יענע אַרום איר אָפּשאַצן עס. נאָך אַלע, זיי קענען וויץ וועגן איר אָדער דיין מאָלצייַט פּלאַן. פֿאַר אַ גענעראַל אַטמאָספער, דאָס איז אַ positive מאָמענט, אָבער דער פּראָצעס פון לוזינג וואָג פּריווענץ. נאָך אַלע, איר זענט אַזוי גרינג צו איבערצייגן צו ברעכן די דיעטע! עס טורנס אויס אַז איר רעדן וועגן אַ דיעטע אָפט, אָבער אין פאַקט איר קעסיידער אַרייַן אין קאַלוזשאַן מיט זיך. "איצט איך האָבן צו עסן אַלע די סוויץ, און מאָרגן איך וועל נאָר טרינקען" - אַזאַ דיסיזשאַנז שאַטן ניט בלויז די פיגור, אָבער אויך געזונט. איר וועט זיין געדינט דורך רעגולער אַנלאָודינג טעג אָדער קורץ-טערמין (5-7 טעג) דיייץ.
גאָרנישט . אויב איר זענען בייז מיט דעם פאָרשלאָג צו ציען זיך אויף אַ דיעטע: "עס איז שווער פֿאַר מיר, און איך נאָך האָבן צו ציען!", דעריבער די דיעטע און זייַן רעזולטאַטן זענען זייער וויכטיק פֿאַר איר. און זיי האָבן פיל מער טייַטש ווי די ציפער קערעקשאַן זיך. איר געוואלט צו דערגרייכן עפּעס (אָדער עמעצער), אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה עס האט נישט פּאַסירן. עס ס קיין ווונדער אַז איצט שמועסן וועגן דיייץ און דאַמפּט קילאָגראַמס גרונט אָנפירונג אָדער יריטיישאַן. ווי געזונט ווי די אויסזען פון די וואס, אין דיין מיינונג, אַלץ גייט צו וויסט, אָן שוועריקייט. אויב דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון וואָס איר זענען געטינג יראַטייטאַד אָפּרוף צו, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו ערדזשאַנטלי האַנדלען מיט זיך. עס וועט נישט זיין יבעריק צו לייענען ביכער אויף די פּסיכאָלאָגיע פון באַציונגען, די עצה פון אַ סייקאָוטעראַפּיסט וועט נוץ. רעלאַטיאָנשיפּס קענען נישט אַנטוויקלען, הצלחה טוט נישט קומען. אָבער בלויז די שליימעס פון די פיגור, ווי זייַן שאָרטקאָמינגס, איז כּמעט קיינמאָל דער גרונט פון דעם.