- טינטאַקאַלז פון טינטפיש - 450 גראַמז
- רויט טשילי פעפער 2 סט. ספּונז
- סילאַנטראָו אָדער מינט - 2 קונסט. ספּונז
- צוקער - 1 סט. אַ ספּונפול
- ווייַן עסיק - 3 סט. ספּונז
- מאַסלינע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- אַ בינטל פון גרין אַניאַנז - 1 צו געשמאַק
- לייַם - 1 שטיק
געווירציק טינטפיש שיש קעבאַב וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פֿאַרבייַסן אויף אַ זומער מאַכנ אַ פּיקניק. צוגרייטונג: גרינדינג טשילי און סילאַנטראָו. מישן די טשילי, סילאַנטראָו, צוקער, עסיק און מאַסלינע ייל אין אַ שיסל. שאָלעכץ די טינטפיש פון די וויסקעראַ און די ייבערפלאַך פילם, שנייַדן אין ברעקלעך מעסטן 15-20 סענטימעטער און לייגן זיי אין די צוגעגרייט מאַרינייד. מאַרינאַטע טינטפיש אַ שעה און אַ האַלב. סטרינג די טענטאַקאַלז אויף 4 סקיוערז. פּרעגלען אויף די גריל פֿאַר 3-4 מינוט, קעסיידער אויסגעדרייט די סקיוערז. דו זאלסט נישט אָוווערקוק די טינטפיש אַזוי אַז עס טוט נישט קער זיך צו זיין שייגעץ. באַקן די גרין ציבעלע אויף די גרילל. צו היץ די מאַרינייד. דינען שיש קעבאַב פון טינטפיש מיט מאַרינייד, האַלוועס פון לייַם און גרין ציבעלע.
סערווינגז: 4