פֿאַר דעם, נוטרישאַניס רעקאַמענדיד עסן די בעסטער און מערסט נוציק פרויען ס פּראָדוקטן מיט פיטאָעסטראָגענס - סאַבסטאַנסיז אַז שטיצן די מדרגה פון "געבוירן" ווייַבלעך כאָרמאָונז. זיי זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ווייַבלעך שיינקייט, פאַרלענגערן יוגנט. אין וואָס דעליקאַסיז צו זוכן די מיראַקאַלז, די קאַמפּאָונאַנץ פון יין?
לייענען אויך: וואָס זענען עסטראָגענס
וווּ צו קוקן פֿאַר עסטראָגען?
די מאַגיש וואָרט "עסטראָגענס" איז געבוירן פון די גריכיש אָסטראַס (יראַפּרעסאַבאַל פאַרלאַנג, לייַדנשאַפט) און גענעס (יוואָקינג). אין דער שפּראַך פון וויסנשאַפֿט, עסטראָגאַנז זענען געשלעכט כאָרמאָונז וואָס זענען געשאפן אין פרויען דורך די אָווועריז. אויף די געשלעכט אַטטראַקטיאָן פון אַ דאַמע, זיי טאָן נישט האָבן אַ ערנסט ווירקונג. די ווייַבלעך לאַבידאָו איז קאַנטראָולד דער הויפּט דורך טעסטאַסטעראָון, די זכר געשלעכט האָרמאָנע פאָרשטעלן אין די גוף פון אַ דאַמע. עסטראָגענס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די כאַרמאָוניאַס מענסטרואַל ציקל, דער נאָרמאַל קורס פון צייַט. פּלוס, זיי זענען סקולפּטאָרס וואס פורעם אַ פרוי 'ס גוף: ווירקן די גרייס פון די ברוסט, די פאַרשפּרייטונג פון סובקוטאַנעאָוס פעט "דורך די טיפּ פון אַפראָדיטע." עס איז די עסטראָגענס וואָס צושטעלן אַן ימפּרעסיוו סומע פון בוסט און די חילוק צווישן די טאַליע און היפּס בייַ מינדסטער 30 סענטימעטער.
כוידעשלעך רעגולער? די פיגור ריזעמבאַלז אַ אַוערגלאַס? רובֿ מסתּמא, מיט די סומע פון עסטראָגען, אַלץ איז אין סדר. די וואָג פון עסטראָגען און פּראָודזשעסטעראָון (אן אנדער געשלעכט האָרמאָנע) שטיצט גוט אַרבעט פון די סעבאַסעאָוס גלאַנדז, דענסיטי און וואַסער-זאַלץ וועקסל פון הויט. פיילערז אין דער אַנטוויקלונג פון די בעסטער און נוציק ווייַבלעך פּראָדוקטן און כאָרמאָונז קענען פירן צו הויט פראבלעמען. אויב זייער מדרגה איז נידעריק, די מענסטרואַל ציקל איז צעבראכן - אַרויף צו די גאַנץ ופהער פון "די טעג". די מערסט ווייַבלעך כאָרמאָונז זענען נישט די זעלבע פֿאַר לעבן. מיט עלטער, זיי ווערן קלענערער. דאס איז איינער פון די סיבות פֿאַר ווייַבלעך וויטהערינג. דורך די וועג, פרויען מיט נידעריק עסטראָגען לעוועלס קען ווייַזן וואונדער פון צו פרי יידזשינג.
ופהיטן די יוגנט און פעמאַנינאַטי זענען טויגעוודיק פון פיטאָעסטראָגענס - פאַבריק אַנאַלאָגועס פון ווייַבלעך געשלעכט האָרמאָנעס. זיי זענען פילע אין סוי, שעלז פון טוווע, בראַקאַלי, בלומענקרויט, פלאַקססעעד, האָפּס, ניסלעך, אַלפאַלפאַ, ליקעריש, קלאָווער. פיטאָעסטראָגענס איז אַ פיברע פון פאַבריק פיברע. זיי טאָן ניט גאָר איבערחזרן די "אייגן" כאָרמז פון אַ פרוי, אָבער זיי זענען ענלעך אין זייער אַקשאַנז צו זיי. רעגולער אַרייַנגערעכנט אין זייַן מעניו קיילים מיט פיטאָעסטראָגענס, איר קענען טייַנען אין די רעכט צייכן די נומער פון "געבוירן" עסטראָגענס - און אַפֿילו פאַרלענגערן יוגנט! אָבער, אויב די כאָרמאָונאַל הינטערגרונט איז ניט סטאַביל, "פיטאָעסטראָגעניק" עסנוואַרג איז אַנלייקלי צו זיין אַ פּאַנאַסיאַ. איר מוזן שטענדיק זוכן הילף פון אַ דאָקטער און הערן צו זיין רעקאַמאַנדיישאַנז.
Sense of Measure
אַזוי, האַלב אַ שמעקנדיק זופּ פון בראַקאַלי, גאַרניש צוגעגרייט סוי, צו די טיי בייקט נאַטי קייקס. זאָל איך לאַדן מיין מאַן צו דעם טיש? פון קורס, יאָ! עסטראָגענס אין אַ קליין סומע זענען געשאפן אין מענטשן. און די ליידיז און קאַוואַליערס האָבן זיי אין די געוועב סעלז וואָס דער געהעריק הילף, אַזוי זיי זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר גוט געהער. פון קורס, די וידעפדיק עסטראָגען פֿאַר מענטשן צו עפּעס. אויב די סאַבסטאַנסיז זענען אויך פילע פֿאַר אַ מאַן, זייַן פיגור ווערט יפישאַנטלי: די קאַסטן, בויך, די היפּס ווערן ווידער.
האַלטן! דו זאלסט נישט קאַמיש אויס די בראַקאַלי פון זייַן טעלער. די טעטיקייט פון פיטאָעסטראָגענס איז זייער נידעריק, לויט עטלעכע שטודיום - פינף טויזנט מאל ווייניקער ווי מענטש עסטראָגענס. דעריבער, אַ באַלאַנסט לאָנטש מיט "פיטאָעסטראָגענעיק" פּראָדוקטן וועט נישט ברעכן די האָרמאָנע האַרמאָניע פון מאַטשאָ. אויף די פאַרקערט, זיי וועלן זיין נוצלעך. נאָך, אין דערצו צו פיטאָעסטראָגענס, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, מיקראָעלעמענץ, וואָס זענען זייער נייטיק פֿאַר פרויען און מענטשן. די בעסטער און רובֿ נוציק פרויען ס פּראָדוקטן זענען סטאָרד אין סוי, ניסלעך און בינז.
אבער עס איז אויך וויכטיק פֿאַר יונג דאַמע נישט צו אָווערדאָ מיט סוי. אויב פיטאָעסטראָגענס גיין אויך פיל, די פאַרקערט פּראָצעס זאל פּאַסירן. די אַנטוויקלונג פון ווייַבלעך געשלעכט האָרמאָנעס וועט נישט סטימולירן, אָבער אפגעשטעלט, עס טרעטאַנז צו מאַלפאַנגקשאַן אין די מענסטרואַל ציקל. אַזוי אין אַלץ, אַרייַנגערעכנט עסנוואַרג, איר דאַרפֿן צו אָבסערווירן דעם מאָס. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן צו נאָכפאָלגן דעם פּרינציפּ פון "אַלע-ראָונדנעסס". דו זאלסט נישט אַבזאָרפּשאַן מעטאַדיקלי, טאָג נאָך אַ שיסל פֿאַר די זעלבע רעצעפּט, און טוישן די מעניו. דעריבער די קאַמפּאָונאַנץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר אונדז וועט קומען אין נאָרמאַל פּאָרשאַנז, און די כאָרמאָונאַל וואָג וועט נישט שאַקען.
שטיצן גרופּע
פון קורס, די "האָרמאָנעס פון אייביק פעמינינע" זענען די מערסט אין געוויקסן. עס איז אפילו אַ טעאָריע אַז פיטאָעסטראָגענס פֿאַר גרין באוווינער פון דער פּלאַנעט זענען ווי אַ וואָפן קעגן אויך פרוכטיק הערביוואָרעס. אַזוי, אויב די קאַוז געגעסן אויך פיל קלאָווער (איינער פון די פירער אין די אינהאַלט פון פאַבריק פרויען כאָרמאָונז), זיי זענען רידוסט פיייקייַט צו רעפּראָדוצירן די זאמען. אָבער אויך אין ניט-גענטאַריאַן בעסטער און נוציק פרויען ס פּראָדוקטן (פלייש, מילך, קעז), עס זענען אַנאַלאָגועס פון ווייַבלעך געשלעכט כאָרמאָונז.
האט די חיות עסן גראָז? די סאַבסטאַנסיז שלאָגן זיי אין די מאָגן צוזאמען מיט די געוויקסן. פלייש עסנוואַרג כּולל עסטראָגאַנז פון כייַע אָפּשטאַם. מיר אויך דאַרפֿן זיי. אָבער, זייער טעטיקייט איז זייער הויך - זייער רעשט קענען פירן צו אַ "שלאָגן" אין די פּראָדוקציע פון ווייַבלעך האָרמאָנעס. דעריבער, נוטרישאַניסז רעקאָמענדירן נישט צו עסן פלייש אין קילאָגראַמס. דער ידעאַל טעגלעך מעניו, לויט צו אונדזער קאָנסולטאַנט, זאָל זיין צוויי-טערדז פון פאַבריק עסנוואַרג: וועדזשטאַבאַלז, פירות, ברויט, הענטשקע - לאָשן. און בלויז איין דריט מוזן זיין געגעבן צו פלייש, פיש, מילך, הייַזקע קעז.
אגב , צינק און קופּער זענען ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון עסטראָגענס. עס איז נייטיק צו שטעלן עסנוואַרג אויף די פּלייץ מיט די מיקראָעלעמענץ: לעבער, קידניז, סעאַפאָאָד (ספּעציעל ויסטערז - זיי אַנטהאַלטן רובֿ פון אַלע די קופּער פון נעפּטון), קלעם, אָוווערגראָון ווייץ גריינז, פּאַטייטאָוז, ליפי וועדזשטאַבאַלז (סאַלאַט, שפּינאַט, . צי איר ווילן צו זיין פּאַמפּערד מיט פּראָדוקטן מיט פיטאָעסטראָגענס? ווייַבלעך עסאַנס וועט אַנטדעקן די בעסטער און נוציק פרויען ס פּראָדוקטן, וואָס זענען גרינג צו געפינען אויף דינער שעלוועס.
סובסטאַנסעס וואָס זענען יידעניקאַל מיט ווייַבלעך האָרמאָנעס, זייער פיל אין לעגיומז. דער פירער איז סוי. אבער דער באַליבט פון יאַפּאַניש קוויזין איז איצט אַ פּלאַץ פון סיכסעך. עס איז דזשענעטיקלי מאַדאַפייד סוי - זייַן השפּעה אויף אונדזער גוף איז נישט גאָר געלערנט. אַ אָלטערנאַטיוו צו די בעסטער און רובֿ נוציק פרויען ס פּראָדוקטן - בינז, לענטילס, פּיז, גרין פּיז, בינז.
אן אנדער ווייַבלעך גרינס איז קרויט. פיטאָעסטראָגענס זענען אין קאַווע פון קיין סאָרט: ווייַס, בריסל, קאָלירן. ספּעציעל אַ פּלאַץ פון זיי אין בראַקאַלי. אין דערצו, עס כּולל קופּער - עס איז זייער וויכטיק פֿאַר די סינטעז פון עסטראָגענס אין אונדזער גוף.
דער אויבערשטער טייל פון די קערל איז אויך אַ מקור פון פיטאָעסטראָגענס. דער מייַסטער איז ווייץ. א פּלאַץ פון זיי אין אָוץ. אָבער, די באַליבט הערקולעס איז אַ קליין העלפּער. נוציק יסודות פון יין קאַנסאַנטרייט אין די שאָל פון טוווע.
מילכיק פּראָדוקטן זענען נאָך פיטאָעסטראָגענס געזונט. קאָווס און גאָוץ פיטער אויף געוויקסן. ספּעציעל אַ פּלאַץ פון אַזאַ סאַבסטאַנסיז אין שווער קעז. דו זאלסט נישט פאַרלאָזן דעם גורל. ערשטער, עס איז געמאכט פון מילך. צווייטנס, פיטאָעסטראָגענס זענען געפונען אין עטלעכע הייוון פאַנדזשיי, אַרייַנגערעכנט אין דעם פונגוס, וואָס איז ינוואַלווד אין דער פאָרמירונג פון קעז פורעם. פוד מיט פורעם איז אויך פּאַזראָניש? אין אנדערע גראַדעס פון שווער קעז, פיטאָעסטראָגענס זענען פילע. עסן די דעליקאַסיז פֿאַר געזונט - און בלייַבן אויף שפּיץ פון פעמאַנינאַטי און שיינקייט.
האַלטן פּראָדוקט
ניט אַ קאַפּ פון ביר? מלך פון די אינהאַלט פון די בעסטער און נוציק ווייַבלעך פּראָדוקטן - פיטאָעסטראָגענס - ביר. אַזאַ אַ קוואַנטיטי פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז גיט אים האָפּס, בנימצא אין די הויפּט טרינקען פון פּאַבז. אבער זאָל ביר זיין געהאלטן די פּינע קאָפּ פון אַ טישטעך-סאַמאָבאָראַנקאַ? מענטשן זאָלן טרינקען עס בלויז אין קליין דאָסעס. ביר מאַגז די גרייס פון אַ עמער קענען פירן צו די פאַקט אַז די מאַטשאָ געשאפן אַ עקסטראָזען, און זייַן פיגור וועט קריגן ווייַבלעך ראַונדנאַס. אבער אַפֿילו ליידיז לירז פון ביר וועט נישט זיין פון נוצן: עס קענען פאַרשפּאַרן די פּראָדוקציע פון "געבוירן" עסטראָגענס. אין דערצו, ביר - אַ פּראָדוקט פון אַלקאָהאָל, ז אָפענגיק. עס איז בעסער צו פאַרבייַטן עס מיט אנדערע, ווייניקער "עקסטרעם" טרינקען, פֿאַר בייַשפּיל טינקטשערז מיט האָפּס.