- ספּאַגעטי - 120 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- פּאַרמעסאַן קעז - 1/3 קאַפּס
- מאַרגאַרינע אָדער פּוטער - 3 זאכן. ספּונז
- בראַקאַלי בלומען - 1 גלעזל
- מער - 1 שטיק
- ציבעלע - 1 שטיק
- אָרעגאָן - 1/2 לעפעלע
- קנאָבל - 1 צאָן
- זאַלץ - 1 פונט
- לאַקס - 400 גראַמז
- קרעם אָדער מילך - 1/2 גלעזל
פיינלי צעהאַקן קעראַץ און אַניאַנז. שנייַדן די לאַקס אין ברעקלעך. קאָכן די ספּאַגעטי לויט די אינסטרוקציעס אויף דעם פּעקל. דריינג די וואַסער. מישן די מאַקאַראָנען, 1 געשלאגן יי, פּעמעסאַן קעז און 1 לעפל פון מאַרגאַרין אָדער פּוטער. טיילן די געמיש יזאַלי צווישן די 4 גריסט פארמען פֿאַר די פאַן, דיסטריביוטינג עס בייַ די דנאָ און אין די זייטן. שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס ברויט פּאַן, אָילד, פּרעגלען בראַקאַלי, קעראַץ, אַניאַנז, אָרעגאַנאָ און קנאָבל, צייַט מיט זאַלץ. דזשענטלי מישן די לאַקס אין די גרינס געמיש. פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די ספּאַגעטי געמיש. קלאַפּן 2 עגגס און קרעם, גיסן די געמיש איבער שפּיץ פון די פילונג. דעקן מיט פאַרמייַדן. באַקן בייַ 160 דיגריז ויוון פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די שטער, באַקן פֿאַר 5-10 מינוט. לאָזן צו קילן פֿאַר 5 מינוט איידער געדינט.
סערווינגז: 4