- פּוטער - 80 גראַמז
- שאָרטברעאַד קיכל - 300 גראַמז
- יי יאָוק - 3 ברעקלעך
- קאַנדענסט מילך - 400 מילאַליטערז
- לימענע - 1/3 ברעקלעך
מיר נעמען אונדזער קיכלעך, שטעלן עס אין אַ זעקל און ענגשאַפט עס צו די שטאַט פון נישט זייער גרויס ברעקלעך. אין געהאַקט קיכלעך, לייגן פיינלי געהאַקט קאַלט פּוטער. מיר מישן אַלץ ונ דורך. אין די באַקינג שיסל, פאַרשפּרייטן די ריזאַלטינג מאַסע. אין די עדזשאַז מיר פאָרעם די זייטן, די טייג זיך איז זייער יזאַלי פאַרשפּרייטונג איבער די פורעם. שטעלן די פאָרעם אין די ויוון און באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ 180 דיגריז. איצט לאָזן האַנדלען מיט די פילונג. מיט די הילף פון אַ מיקסער, וויסק די יאָוקס, דעריבער לייגן די קאַנדענסט מילך אין זיי און שלאָגן ווידער. לייג אַ ביסל לימענע זאַפט צו די געמיש. מיר נעמען אונדזער פאָרעם פון די ויוון, גיסן די פילונג אויף אים. שטעלן די שטיקל צוריק אין די ויוון און באַקן פֿאַר 10-12 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז. געשמאַק פּיראָג מיט קאַנדענסט מילך איז גרייט :)
סערווינגז: 3-4