פריטטערס פון פּאַטייטאָוז

צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. פּאָטאַטאָעס זענען קלינד און ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. ינגרידיאַנץ:

• קאַרטאָפל - 5 ברעקלעך
• קרעם - 2 זאכן. ספּונז (די פאַטער, די בעסער)
• זאַלץ. פעפער - - צו טעם

Instructions

צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. פּאָטאַטאָעס זענען קלינד און ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. פּאָטאַטאָעס זענען שטעלן אין גאָז אָדער פּאַפּיר האַנטעך און סקוויז אויס ומנייטיק קראָכמאַל זאַפט. מיר שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ באַקוועם שיסל. מיר לייגן קרעם, זאַלץ און פעפער, איר קענען צייַט עס מיט געווירציק הערבס. שמירן די באַקינג טאַץ מיט בוימל, אָדער דעקן עס מיט באַקינג פּאַפּיר. פון די קאַרטאָפל מאַסע, מיר פאָרעם פּאַנקייקס מיט אַ גרעב פון 1-1.5 סענטימעטער און קערפאַלי פאַרלייגן אַזוי אַז זיי טאָן נישט שטעקן צוזאַמען. געשאפן פריטטערס פון פּאַטייטאָוז זענען געשיקט צו באַקן אין פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז פֿאַר 15-20 מינוט. פּאַנקייקס זאָל זיין באדעקט מיט אַ געשמאַק גילדענע סקאָרינקע. Bon appetit!

סערווינגז: 3