- קעראַץ (וועגן 330 ג), סלייסט - 4 ברעקלעך
- זיס פּאַטייטאָוז (וועגן 450 ג), סלייסט - 2 ברעקלעך
- מוסקאַט קירבעס (וועגן 900 ג), סלייסט - 1 שטיק
- קלאָוועס פון קנאָבל, אַנקיוד - 8 ברעקלעך
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- זאַלץ און ערד פעפער - 1 צו געשמאַק
פּריקאָע די ויוון צו 230 דיגריז. טיילן די קעראַץ, זיס פּאַטייטאָוז, קירבעס און קנאָבל און צווישן די צוויי באַקינג שיץ. גיסן יעדער פּעקל פון 1 לעפל פון ייל, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. באַקן ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך און אָנהייבן צו ברוין, 25-35 מינוט. אַראָפּנעמען די ראָוסטיד קנאָבל און דינען.
סערווינגז: 8-9