- דאַטעס אָן פּיץ - 2 1/4 קאַפּס
- עפּל עפּלזאַפט - 3/4 קאַפּס
- ווייץ מעל - 1/4 cups
- מעל - 1 גלאז
- ווייץ קלייַען - 1/4 טעפּל
- גרויס זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- גרייטיד לימענע שאָלעכץ - 1 לעפעלע
- פּוטער - 10 קונסט. ספּונז
- גרויס יי - 1 שטיק
- ונסוועעטענעד עפּל פּיוריי - 1/4 גלאז
צוגרייטן די פילונג. ברענגט דאַטעס און סידעס צו אַ קאָכן אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ. רעדוצירן די היץ, קאָכן ביז די דאַטעס ווערן ווייך, און די פליסיק טוט נישט פאַרקלענערן אין באַנד, וועגן 10 מינוט. לאָזן גאָר קילן. קלאַפּן אַלץ אין די עסנוואַרג פּראַסעסער ביז גלאַט, שטעלן באַזונדער. מאַכן די טייג. מישן צוזאַמען מעל, קלעם און זאַלץ אין אַ שיסל, שטעלן באַזונדער. קלאַפּן צוקער און צונויפגיסן אין אַ שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער בייַ אַ דורכשניטלעך גיכקייַט פון 30 סעקונדעס. לייגן פּוטער, וויסק פֿאַר וועגן 1 מינוט. לייג די יי. לייג מעל געמיש אין 3 שטעלט, אָלטערנייטינג מיט 2 באַטשאַז פון עפּל פּיוריי. טיילן די טייג אין האַלב. ראַפּט יעדער העלפט אין אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה. פּרעהעאַט די ויוון צו 190 דיגריז. ראָולד אויס איין טייל פון די טייג אויף צוויי לייטלי פלעראַד שיץ פון פּאַרמעט פּאַפּיר אין אַ גראָדעק 22 קס 27 סענטימעטער. לייַען אויס די פילונג, געלאזן בעשאָלעם 6 מם אַרום די עדזשאַז. פאַרלייגן די טייג אין האַלב און זיכער די עדזשאַז. איבערחזרן מיט די רגע טייל פון די טייג און די רוען סטאַפינג. באַקן ביז גאָלדען ברוין, וועגן 20 מינוט. לאָזן צו קילן פֿאַר 5 מינוט. שנייַדן אין 20 סקווערז. לאָזן צו פאַרדינען גאָר איידער געדינט. קאָאָקיעס קענען זיין סטאָרד אין טייטלי פארמאכט קאַנטיינערז פֿאַר אַרויף צו 3 טעג.
סערווינגז: 20