- מעל - 2 טעפּלעך
- צוקער - 1/3 טעפּל
- רעגע קאַווע עספּרעסאָו - 1 סט. אַ ספּונפול
- באַקינג פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
- 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
- זאַלץ - 1/8 טיספּונז
- ליכט ברוין צוקער - 1/3 טעפּל
- קאַלט שטאַרק קאַווע - 1 גלעזל
- צעלאָזן פּוטער - 110 גראַמז
- גרויס יי - 1 שטיק
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1/2 טיספּונפולז
1. פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז מיט די טאָמבאַנק אין דעם צענטער. שמירן אָדער שיכטע מיט פּאַפּיר ליינערז אַ מאַפאַן פאָרעם מיט 12 קאַמפּאַרטמאַנץ. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען נוצן אַ סיליקאָנע פורעם פֿאַר מאַפאַנז וואָס טוט נישט דאַרפֿן ייל לובריקיישאַן, אָדער אין פּאַפּיר ליינערז. שטעלן די פורעם אויף אַ באַקינג טאַץ. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, צוקער, עספּרעסאָו פּודער, באַקינג פּודער, צימערינג און זאַלץ. 2. לייג די ברוין צוקער און מישן, מאכן זיכער אז עס זענען קיין לאַמפּס אין די מאַסע. אין אַ גרויס מעסטן טעפּל אָדער אנדערע שיסל, וויסקאָז קאַווע, צעלאָזן פּוטער, יי און וואַניל עקסטראַקט צוזאַמען. גיסן די פליסיק ינגרידיאַנץ אין די מעל געמיש און מישן געשווינד מיט אַ וויסק אָדער גומע ספּאַטשולאַ ביז מונדיר. יוואַנלי פאַרשפּרייטן די טייג צווישן די קאַמפּאַרטמאַנץ פון די צוגעגרייט פאָרעם. 3. באַקן פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די מעסער ינסערטאַד אין דעם צענטער פון די מאַפאַנז, וועט נישט לאָזן ריין. לאָזן די מאַפאַנז צו קילן אויף די טאָמבאַנק פֿאַר 5 מינוט, און דעמאָלט ויסמעקן די פורעם. באַצירן מיט גלייז אָדער קרעם אויב געוואלט.
סערווינגז: 8-10