- קאַנד פיש - 1 שטיק (טונאַ)
- קאַראַט - 2 ברעקלעך
- רייַז - 1/3 גלאז
- קראָפּ - 1 שטיק
- אָניאָנס - 2 ברעקלעך
- וואַסער - 2 ליטער
- זאַלץ - געשמאַק
- פעפער - צו טעם
שנייַדן קרייזן אין קעראַץ, איר קענען - האַלב רינגס. שנייַדן די אַניאַנז אין האַלב רינגס. לייג די גרינס אָיל צו די ציבעלע און פּרעגלען עס. מיר שנייַדן קראָפּ. וואַשן רייַז געזונט. מיר ברענגען די וואַסער צו די בוילינג פונט. מיר שטעלן רייַז, קעראַץ און געפּרעגלט אַניאַנז אין די וואַסער. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו אויסשטרעקן די קאַנס מיט אַ גאָפּל, איר קענען נאָך באַזייַטיקן די ביינער, אָבער דאָס איז אַפּשאַנאַל. אין דער צייַט ווען רייַז מיט וועדזשטאַבאַלז איז כּמעט גרייט - מיר לייגן קאַנד עסנוואַרג מיט די פליסיק. שפּריצן מיט קראָפּ און באַזייַטיקן פון די פייַער - די זופּ איז גרייט!
סערווינגז: 4-6