- נעקטאַרינעס - 1-2 קילאָגראַמס
- וואַסער - 12 קאַפּס
- צוקער - 3 קאַפּס
- לימענע זאַפט - 1/2 טעפּל
1. רינס די נעקטאַרינעס. שנייַדן האַלב, אויסקלייַבן ביינער. שפּריצן מיט לימענע זאַפט אַזוי אַז די נעקטאַרינעס טאָן ניט טוישן זייער קאָליר. שטעלן די נעקטאַרינעס אין די סטעראַלייזד דזשאַרז. 2. קאָכן די סירעפּ פון וואַסער און צוקער. צו טאָן דאָס, שטעלן צוקער אין די וואַסער, שטעלן אויף מיטל היץ און, סטערינג, וואַרטן ביז די צוקער דיסאַלווז. ברענגען צו אַ קאָכן (באַבאַלז). 3. גיסן סירעפּ אין דזשאַרז מיט נעקטאַרינעס. דעמאָלט דעקן מיט קאָווערס (טאָן ניט זעמל נאָך!) און סטעראַלייז פֿאַר 25 מינוט. באַנקס ראָולד אַרויף און קער אויף די פאַרדעקן ביז עס קולז אַראָפּ. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו ייַנוויקלען זיך אַרויף. האַלטן אין אַ פינצטער אָרט. Bon appetit!
סערווינגז: 5-7