- מילך - 1 גלאז
- פּוטער - 2 קונסט. ספּונז
- מעל - 0.5 גלאז
- צוקער - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- עגגס - 2 ברעקלעך
- וואַניללין - 1/2 טיספּונזפולז
- ראָם - 1/2 קונסט. ספּונז
סיפט מעל מיט צוקער, אין דעם צייַט, צוזאמען מיט מילך, קאָכן די ייל און קיל. יי און יי יאָוק און גיסן אין די מעל, דזשענטלי מישן און די ריזאַלטינג געמיש גיסן אין אַ וואַרעם געמיש פון מילך און פּוטער. דער געמיש וועט קער אויס צו זיין גאַנץ פליסיק. קאָווער די שיסל מיט אַ פילם און שיקן עס יבערנאַכטיק צו די פרידזש. דער געמיש וועט ווערן נאָוטיסאַבלי טיקער. שמירן די מאָולדז מיט פּוטער און גיסן די טייג איבער זיי. די מאָולדז זאָל זיין ראָוסטיד אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון אַרויף צו 180 דיגריז. באַקן זאָל זיין בייַ דעם טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 15 מינוט, דעמאָלט רעדוצירן די היץ צו אַ מינימום. גרייטקייַט צו דעפינירן דורך אויסזען. קאַנאַל קענען זיין געדינט ביידע אין מאָולדז און אָן. ביידע וואַרעם און קאַלט!
סערווינגז: 3-4