קאָקאָסנוס ביסקאַץ ווי מיר, פרויען, ליבע אַלץ זיס, סייווערי און געשמאַק! און ווי מיר ווילן צו שטענדיק בלייַבן שיין און שיין. ווי קענען מיר פאַרבינדן די צוויי תאוות אַזוי אַז די ערשטע טוט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט די רגע? ווי צו האַלטן ביידע די פיגור און די גוט שטימונג, וואָס מיד ספּוילז בייַ די געדאַנק אַז דער אָוונט שטיקל געגעסן אין דער מאָרגן וועט זיין דאַפּאַזיטיד אויף די בויך און טייז אין די פאָרעם פון פעט און סעללוליטע? עס איז אַ וועג אויס! קאָקאָסנוס ביסקאַץ מיט פּאַפּשוי מעל זענען וואָס מיר דאַרפֿן. קאַמפּערד מיט פילע אנדערע טייפּס פון מעל, פּאַפּשוי כּולל לעפיערעך ווייניק קאַלאָריעס, אָבער פילע נוטריאַנץ. א קאָקאָסנוס סטרושקע, וואָס פארמולירט די פאַרנעם פון דעם ליכט ביסקאַט, דאַנק צו גרינס פייבערז, וועט לאָזן עס גרינג און געשווינד דיידזשעסטיד. זי אויך האט אן אנדער נוציק פאַרמאָג, נישט צו די טיש וועט זיין דערציילט - אַ מילד לאַקסאַטיוו. אַזוי קאָכן, עסן און טאָן נישט צווייפל. אויב איר קעסיידער האָבן אַ צושטעלן פון קאָקאָסנוס טשיפּס און אַ קליין פּאַפּשוי מעל, איר וועט נישט זיין דערשראָקן פון ספּאַנטייניאַס געסט: ממש האַלב אַ שעה, בשעת דער מאַן ינערטייץ זיי מיט שמועסן און משפּחה פאָטאָס, איר וועט דעקן די טיש מיט טיי מיט שמעקנדיק, הייס און געשמאַק כאָוממייד קייקס.
ינגרידיאַנץ:- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- צוקער פּודער 85 ג
- מעל, פּאַפּשוי 2 טבספּ. l.
- קאָקאָסנוס סטרושקע 90 ג
- שאָקאָלאַד שוואַרץ 50 ג
- שריט 1 צוליב דער צוגרייטונג פון קיכלעך מיר דאַרפֿן קאָקאָסנוס טשיפּס, פּראָטעין, צוקער פּודער, פּאַפּשוי אָדער ווייץ מעל און שוואַרץ שאָקאָלאַד באַר פֿאַר באַפּוצונג.
- שריט 2 קלאַפּן די יי ווייץ מיט 1 יי, דעמאָלט לייגן די פּאַודערד צוקער צו אים, בשעת קאַנטיניוינג צו שלאָגן.
- שריט 3 לייג די קאָקאָסנוס שאַווינגז און מעל - מישן געזונט מיט אַ מיקסער. אויב די קאָנסיסטענסי פון די טייג צופרידן מיט די פליסיק, איר קענען לייכט לייגן 2-3 טייבאַלספּונז פון מעל און קאָקאָסנוס טשיפּס.
- שריט 4 דעקן די באַקינג בויגן מיט פאַרמייַדן און לייגן אויף עס אַ לעפל פון טייג.
- שריט 5 באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון צו 150 ° C פֿאַר 15-20 מינוט.
- טרעטן 6 ברעכן די שאָקאָלאַד און צעשמעלצן עס אין אַ וואַסער וואַנע.
- שריט 7 ניצן אַ באַרשט אָדער אַ לעפל, שמירן די קיכלעך מיט צעלאָזן שאָקאָלאַד.
- שריט 8 פון 1 סערווינג, איר באַקומען 12 ברעקלעך פון קאָקאָסנוס ביסקאַץ, אויב איר ווילן צו קאָכן מער - פאַרגרעסערן אַלע די ינגרידיאַנץ 2-3 מאל.