- הייסט טייג פֿאַר פּיראָג (גרייט) - 1 שטיק
- קאָרנסטאַרטש - 5 סט. ספּונז
- צוקער - 1 גלאז
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- מילך - 3 קאַפּס
- יאָוק - 3 ברעקלעך
- פּוטער - 2 קונסט. ספּונז
- וואַניל עסאַנס - 1 לעפעלע
- קאָקאָסנוס שאַווינגז - 1 גלאז
- קרעם - - צו געשמאַק
דורך פעליקייַט, מיר יבערנעמען אַז איר האָט שוין אַ גאָר צוגעגרייט באַזע פֿאַר די פּיראָג. טייג פֿאַר די יקער פון די פּיראָג קענען זיין קיין, אַזוי באַקן ביז גרייט דער איינער אַז איר ווי בעסטער. מיקס קראָכמאַל, זאַלץ און צוקער. מיר גיסן אין די מילך, וויסק און שטעלן צו קאָכן אויף מיטל היץ. מיר שלאָגן די יאָוקס. ווען די מילך געמיש הייבט צו טיקען, לייגן 1-2 לאַכאָדימ מילק געמיש צו די געשלאגן יאָוקס. סטירינג. ווען די עגגס און מילך געמיש זענען גראַספּט, די ריזאַלטינג געמיש איז אומגעקערט צו אַ גרויס פאַן מיט אַ הייס מילך געמיש. קלאַפּן, קאָכן פֿאַר 2 מער מינוט אויף מיטל היץ. אין די ריזאַלטינג געמיש, לייגן וואַניל עסאַנס און פּוטער. קלאַפּן. דאָרט מיר אויך לייגן האַלב פון די קאָקאָסנוס סטרושקע (די אנדערע העלפט איז נוצלעך ווען מיר זענען ספּרינגקאַלד די פאַרטיק פּיראָג). די ריזאַלטינג קאַסטערד איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די טייג. מיר דעקן די פּיראָג מיט עסנוואַרג פילם - און פרירן אין אַ פרידזשידער פֿאַר 3-4 שעה. פראָזען שטיקל גרייסט מיט וויפּט קרעם און שפּריצן מיט די רוען קאָקאָסנוס שאַווינגז. קאָקאָסנוס קרעם פּיראָג איז גרייט, עס בלייבט נאָר צו שנייַדן און דינען. Bon appetit!
סערווינגז: 8