קאָרגעטטעס אין פּאָמידאָר פֿאַר ווינטער

טאַמאַטאָוז זאָל זיין ראַבד דורך אַ זיפּ. עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז ניט שאָלעכץ אָדער זוימען לינקס ינגרידיאַנץ:

• יונג קאָרגעטטעס - 4-5 ברעקלעך (קומט פּונקט איבער אַ קילאָ)
• קנאָבל - 5-6 זובטשיקאָוו
• פּאָמידאָר - 1 ליטער (פּאָמידאָר זאַפט)
• זאַלץ - 2-3 קונסט. ספּונז
• צוקער - 3-4. ספּונז
• גרינס בוימל - 0,3-0,5 ברילן
• ווייַנשטאָק 70% - 1 לעפעלע (אָדער 6% עסיק - 0.5 גלעזל, עסיק 9% - 0.3 גלעזל)
• פעפער - - צו טעם

Instructions

טאַמאַטאָוז זאָל זיין ראַבד דורך אַ זיפּ. עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז ניט שאָלעכץ, קיין זאמען. די ריזאַלטינג פּאָמידאָר איז אויסגעגאסן אין אַ פאַן און לייגן צו עס זאַלץ, צוקער פעפער. ברענגען דעם אינהאַלט צו אַ קאָכן און קאָכן די פּאָמידאָר גיסן האַלב אַ גלעזל פון גרינס ייל (און קענען זיין ווייניקער). זוקיני שאָלעכץ און שנייַדן אין רינגס. רינגס פון קאָראַגעץ גיסן אין בוילינג פּאָמידאָר און קאָכן אַלע וועגן 20 מינוט. קנאָבל פיינלי געהאַקט און צוגעגעבן צו די פּאַן. אין די סוף, גיסן עסיק אויף וועדזשטאַבאַלז. קאָכן פֿאַר מער 5 מינוט. די ריזאַלטינג געמיש איז אויסגעגאסן איבער דזשאַרז, ראָולד אַרויף, פארקערט איבער און לינקס אונטער אַ וואַרעם פאַרדעקן ביז גאָר קולד.

סערווינגז: 7