- פּוטער - 1 גלעזל
- צוקער - 1 גלאז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מעל - 3 קאַפּס
- שנאַפּס - 1/3 טעפּל
- דאַר קעראַנט - 1/2 טעפּל
- קרעם - 4 זאכן. ספּונז (פאַטי)
פּרעהעאַט די ויוון צו 170 דיגריז. שלאָגן פּוטער און צוקער אין אַ שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער בייַ מיטל גיכקייַט ביז גלאַט. לייג 1 יי, מעל, שנאַפּס און קורראַנט. מישן געזונט. ריין די טייג אויף אַ לייטלי פלערד ארבעטן ייבערפלאַך 6 מם דיק. שנייַדן אויס קיכלעך פון דער געוואלט פאָרעם, אין דעם פאַל די פאָרעם פון קאָרט סוץ. קלאַפּן צוזאַמען די רוען עגגס און קרעם אין אַ קליין שיסל, שמירן מיט אַ געמיש פון ביסקאַץ. אָרט אויף אַ באַקינג בויגן אין אַ ווייַטקייט פון 3 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. באַקן ביז גאָלדען ברוין, וועגן 12-15 מינוט. לאָזן צו קילן אויף אַ באַקינג בלאַט. קאָאָקיעס קענען זיין סטאָרד אין טייטלי פארמאכט קאַנטיינערז אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַרויף צו 2 טעג.
סערווינגז: 60