קוטלעץ פון דאָרש

מיר שטעלן אונדזער פיליץ פון דאָרש אין די בלענדער שיסל. גרינדינג צו כאָומאַדזשינאַטי, אָבער אָן פאַנאַטיסיזאַם. וועגן ינגרידיאַנץ:

• דאָרש פאַליי - 500 גראַמז
• זאַלץ - 1/2 לעפעלע
• יי הינדל - 1 שטיק
• קרעם 20-22% - 60 מילליטערז
• ציבעלע - 1 שטיק
• ווייַס פעפער ערד - 1/4 לעפעלע
• סעמאָלינאַ - 80 גראַמז

Instructions

מיר שטעלן אונדזער פיליץ פון דאָרש אין די בלענדער שיסל. גרינדינג צו כאָומאַדזשינאַטי, אָבער אָן פאַנאַטיסיזאַם. סעפּעראַטלי אין אַ בלענדער מיר צעהאַקן די ציבעלע. אויב איר ווי ברעקלעך פון גאנץ ציבעלע אין קוטלעץ - נאָר רעפטל. מיר פאַרבינדן קראַשט אַניאַנז און דאָרש, זאַלץ און פעפער. סטירינג. מיר לייגן עגגס און מאַנגאָ צו מינסט פלייש. צום סוף, מיר גיסן אין די קרעם פון די קרעם, מישן אַלץ ונ דורך און לאָזן אין די פרידזשידער פֿאַר 20 מינוט ווייַטער - מיר פאָרעם די מינסט פלייש מיט מינסט פלייש, פּאַמפּט אין סעמאַלינאַ און געפּרעגלט פון צוויי זייטן אין גרינס ייל ביז די סקאָרינקע איז געשאפן. פיש פּאַטיז זענען געפּרעגלט פאַסטער ווי פלייש פּאַטיז - אַזוי זייַן וויידלדיק. געטאן!

סערווינגז: 6-7