- קערל מעל - 1 גלאז
- ווייץ מעל אין / s - 1 גלאז
- פּוטער - 100 גראַמז
- קעפיר - 1 גלאז
- סאָדע - 1 לעפעלע
- עגגס - 2 ברעקלעך
- צוקער - 200 גראַמז
- Apples - 2-3 ברעקלעך
- ניסלעך - צו טעם
- וואַניל צוקער - צו טעם
1. לייגן סאָדע צו קעפיר און מישן. זאל עס שטיין ביז די באַבאַלז דערשייַנען. מישן יי און צוקער מיט אַ מיקסער. פּוטער די פּוטער און לייגן צו די יי געמיש. קלאַפּן אַלע צוזאַמען. 2. גיסן קעפיר מיט סאָדע און פאָרזעצן צו וויסק. איצט איר דאַרפֿן צו לייגן פּאַפּשוי מעל. ווידער מיר שלאָגן. לייגן ווייץ מעל און קאָך די טייג געזונט. 3. ניסלעך אין דעם רעצעפּט קענען נוצן קיין. און נעמען די סומע וואָס איר ווילן אין די קופּקאַק צו זען די ניסלעך. ניסלעך מוזן זיין שנייַדן און געהאַקט מיט אַ מעסער. פּלאָמבירן די ניסלעך אין די טייג און מישן. 4. לובראַקייט די ינגרידיאַנץ מיט בוימל און גיסן האַלב פון די צוגעגרייט טייג אין עס. Apples are washed, the core is removed and cut into thin slices. שטעלן די apples אויף די טייג. 5. גיסן די apples מיט די רוען טייג. ויוון צו וואַרעם אַרויף צו 180-200 דיגריז. די קאַפּקייק איז בייקט פֿאַר וועגן 50 מינוט.
סערווינגז: 3-4