מיר קאָכן כאָוממייד קלעם פון קיווי היים-געמאכט קלעם האט אַ הויך נוטרישאַנאַל ווערט און אַ ווונדערלעך רייַך טעם. ווען ברעעניש קלעם בעריז און פירות, ניט ענלעך אַרייַנשטופּן, זענען מער בוילד, און בשעת זיי זענען סאַטשערייטאַד מיט צוקער סירעפּ. א ספּעציעל שטריך פון דעם פּראָדוקט איז אויך אַ דזשעלי-ווי קאָנסיסטענסי - רעכט צו דער אינהאַלט פון פּעקטין אין די פרוכט אָדער די גילינג אגענטן אין דעם צוגרייטונג פּראָצעס. קיווי קלעם איז גאנץ ווי אַ פילונג פֿאַר פּיעס און זיס מאַפאַן אָדער נאָר אַ גרויס דערצו צו אַ בולקע אָדער טאָסט!
ינגרידיאַנץ:- קיווי 500 ג
- צוקער 500 ג
- לימענע זאַפט 3 טבספּ. l.
- געלאַטיין 3 ג
- שריט 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון קלעם מיר דאַרפֿן: קיווי, צוקער, לימענע זאַפט און דזשעלאַטאַן טעלער.
- טרעטן 2 Kiwis clean. דעמאָלט פיינלי צעהאַקן אָדער צעהאַקן מיט אַ מיקסער און אָרט אין אַ פאַן. לייג די לימענע זאַפט.
- שריט 3 לייג צוקער.
- שריט 4 ברענגען קיווי מיט צוקער צו קאָכן און קאָכן איבער מיטל היץ פֿאַר 15-20 מינוט אָן אַ דעקל, דזשענטלי סטערינג.
- טרעטן 5 אין דעם צייַט, לאָזן 1 גראַם פון דזשעלאַטאַן (וועגן 3 גראַמז) אין קאַלט וואַסער פֿאַר 10 מינוט.
- שריט 6 לייג די סאָוקט דזשעלאַטאַן צו קלעם, קאָך און קאָכן נאָך 5-10 מינוט. גרייט קלעם אַ ביסל קיל און גיסן איבער די דזשאַרז. קראָם אין אַ קיל טרוקן אָרט.