- אַלמאָנדס - 100 גראַמז
- מעל - 100 גראַמז
- ראַם - 30 גראַמז
- פּוטער - 100 גראַמז
- צוקער - 60 גראַמז
- יי - 1 שטיק
- קרעם קעז - 170 גראַמז
- צוקער - 2 קונסט. ספּונז
- מילך - 0.5 גלאז
- לימענע זעסט - 1 לעפעלע
- וואַניללין - 0.5 טיספּונז
- קיווי - 4 ברעקלעך
מיט אַלמאַנדז, שאָלעכץ אַוועק. צו טאָן דאָס, נידעריקער די ניסלעך אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2-5 מינוט, באַזייַטיקן די כוס און טרוקן זיי אין אַ ברויט פּאַן, סטערינג אַלע די צייַט. דעמאָלט צונויפגיסן די אַלמאַנדז אין ברעקלעך, לייגן מעל און צוקער. דעמאָלט סלייסיז פון פּוטער. נאָך מיקסינג די טייג מיט אַ בלענדער, לייגן דעם יי און ראַם צו עס און מישן עס געשווינד, דעמאָלט ייַנוויקלען עס אין אַ פילם און לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט. אין אַ נידעריק, אָילד פאָרעם, ראָולד אויס די טייג און דורכשטעכן עס אין עטלעכע ערטער מיט אַ גאָפּל. איידער באַקינג, דעקן די טייג מיט באַקינג פּאַפּיר. דעמאָלט מיר שטעלן די טייג אין די ויוון בייַ 180 ג. פֿאַר 15 מינוט, דעמאָלט באַזייַטיקן די פּאַפּיר פֿאַר באַקינג און באַקן פֿאַר אן אנדער 10-15 מינוט ביז דער באַזע איז גרייט. אין גייט פארביי, קיווי איז פּילד. דעמאָלט מיר גרייטן די פילונג. מיקסער קרעם קעז, צוקער, מילך, לימענע פּעסט און וואַניללין ביז די לופט שטאַט. די קרעם איז געשטעלט אין אַ צוגעגרייט און קולד באַזע. אַ דין פּלאַסט פון קיווי דעקן די פילונג.
סערווינגז: 3-4