קייקס "פּלאַטעס מיט פרוכט פילונג"

לויט דעם רעצעפּט איר וועט באַקומען 10 קייקס ווייינג 90-100 ג אָדער 20 קייקס פֿאַר 50 ג. צוגעגרייט ינגרידיאַנץ:

• מעל - 2 קאַפּס
• צוקער - 1/2 טעפּל
• פּוטער אָדער מאַרגאַרינע - 200 גראַמז
• עגגס - 1,5 ברעקלעך
• דיק קלעם, קלעם אָדער קלעם - 1 גלאז
• יי יאָוק פֿאַר לובריקיישאַן - 1 שטיק

Instructions

לויט דעם רעצעפּט, איר וועט באַקומען 10 קייקס וועגן 90-100 ג אָדער 20 קייקס פֿאַר 50 ג. צוגרייטונג: מיקס די בוימל, צוקער און עגגס אין אַ שיסל מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. גיסן אין די מעל און ניד די טייג. זעמל טייג אין אַ שיכטע 5-6 מם דיק. 2/3 פון די פּלאַטום שנייַדן אין סטריפּס 10 סענטימעטער ברייט. לייגן די סטריפּס אויף אַ טרוקן באַקינג טאַץ און שמירן די גאנצע ייבערפלאַך מיט אַ פרוכט פילונג. שמירן די עדזשאַז פון די סטרייפּס מיט אַ יאָוק. פון די רוען פּרובירן, ראָולד אויס אַ 3-4 מם דיק שיכטע און שנייַדן אין דין סטריפּס. שטעלן די סטריפּס אויף שפּיץ פון די פרוכט פילונג אויף גרויס סטריפּס, פאָרמינג אַ וויוו. דרוק די ענדס פון די קליין סטריפּס צו די גרויס סטריפּס. שמירן די שפּיץ מיט אַ יאָוק. איר קענען שפּריצן סטריקס נאָך באַקינג מיט צוקער פּודער אַנשטאָט שמירן מיט אַ יאָוק. שטעלן די באַקינג טאַץ אין די ויוון און באַקן בייַ 220-230 דיגריז פֿאַר 20-30 מינוט. שנייַדן די סטריפּס אין סלייסיז און דינען.

סערווינגז: 10