- פּוטער - 50 גראַמז (פֿאַר טייג)
- עגגס - 3 ברעקלעך (פֿאַר טייג)
- צוקער - 0.5 גלאז (פֿאַר טייג)
- אַלמאַנדז - 150 גראַמז (פֿאַר די פּרובירן)
- מעל - 0,75 גלאז (פֿאַר די פּרובירן)
- פּילד וואָלנאַץ - 100 גראַמז (צוליב קרעם)
- דזשעלאַטאַן - 1 לעפעלע (צוליב קרעם)
- פעט קרעם - 150 מילאַליטערז (פֿאַר קרעם)
- פון פּאַודערד צוקער - 150 גראַמז (צוליב קרעם)
- צוקער - 2 זאכן. לעפל (צוליב קרעם)
די אַלמאַנדז זאָל זיין לאָוערד פֿאַר 4 מינוט. אין בוילינג וואַסער, דעמאָלט וואַרפן צוריק צו אַ קאַלאַנדער, לאָזן צו קילן, דעמאָלט באַזייַטיקן די קערנאַלז פון די קערנאַלז. צעהאַקן די אַלמאַנדז אין פּודער. באַזונדער יאָוקס פון פּראָטעינס. רייַז יאָוקס צוזאַמען מיט פּוטער און אויך צוקער אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. צעטל די וויפּט קרעם אין אַ דיק פּינע. אין אַ שיסל מיט ערד יאָוקס, פּלאָמבירן די געהאַקט אַלמאַנדז און מעל. מיקס מיקס די וויפּט ווייץ און מישן זיי ווידער זייער דזשענטלי. היץ די ויוון צו 180 ℃. באַשיצן דעקן, גריסט מיט בוימל, פּאַרמעט. צו שטעלן מאַנדל טייג אויף איין און אַ האַלב סט. l. בייַ אַ גרויס ווייַטקייט פון יעדער אנדערער. ניצן אַ קליין ראָולינג שטיפט אָדער אַ פלאַש אָנגעפילט מיט וואַסער, ראָולד אויס די טייג צו פאָרעם דין קייַלעכיק קייקס, שפּריצן אַ ביסל מיט מעל. ייַנרייען די עדזשאַז. שטעלן די באַקינג טאַץ אין די ויוון. באַקן פֿאַר 4 מינוט. קער אַוועק די ויוון און, גענומען די קייקס פון די ויוון איינער אין אַ צייַט, געשווינד דרייַ זיי אין טובז. דאס קען זיין געטאן בלויז ווען די קייקס זענען הייס, אַזוי אַרבעט בעסער מיט גלאַווז. מאַכן אַ קרעם. שנייַדן וואָלנאַץ. געלאַטין ווייקן אין אַ קליין סומע פון וואַרעם בוילד וואַסער, דעמאָלט קוועטשן. שלאָגן קרעם מיט פּאַודערד צוקער אין אַ גלענצנדיק פּינע. אָן ינעראַפּשאַן, לייגן ניסלעך און געלאַטין דעמאָלט מיד קער אַוועק די מיקסער. שטעלן די קרעם אין אַ קולינאַריש זעקל, פּלאָמבירן זיי מיט טובז.
סערווינגז: 12