- קליין זיס צוקער קירבעס, פּילד און צעטיילט אין 2 טיילן, זאמען און פייבערז - 1 שטיק
- פּוטער - 6 קונסט. ספּונז
- הינדל יויך - 3 טעפּלעך
- וואַסער - 3 קאַפּס
- אַ צווייַג פון פריש טיים - 1 שטיק
- קליין פּאַסטערנאַק (וועגן 120 ג), פּילד און קאָאַרסעלי געהאַקט - 1 שטיק
- קליין קאַרטאָפל (וועגן 180 ג), פּילד און קאָאַרסעלי געהאַקט - 1 שטיק
- קליין ברוקווע (וועגן 120 ג), פּילד און קאָאַרסעלי געהאַקט - 1 שטיק
- קליין שאָטן, שרעדיד - 2 ברעקלעך
- טרוקן ווייַס ווייַן - 1/2 טעפּל
- פעט קרעם - 3 טייבאַלספּונז. ספּונז
- ליכט ברוין צוקער - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 2 טיספּונז
פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז. שטעלן די קירבעס אויף די באַקינג בויגן און באַקן ווייך פֿאַר וועגן 50 מינוט. מאַכן אַ צעקוועטשן אין די עסנוואַרג פּראַסעסער. איר זאָל באַקומען וועגן 2 ברילן פון קירבעס פּיוריי. מעלט 1 לעפל פּוטער אין אַ קליין פאַן איבער מיטל היץ. לייג די קירבעס זאמען און פייבערז, פּרעגלען פֿאַר 4 מינוט. לייג יויך, וואַסער, טיים און קאָכן פֿאַר 9-10 מינוט. דערווייַל, צעשמעלצן די רוען 5 טייבאַלספּונז פון פּוטער אין אַ גרויס פאַן איבער מיטל היץ. לייג מאַשט פּאַטייטאָוז, פּאַרסניפּס, פּאַטייטאָוז און טורניפּס, קאָכן פֿאַר 5 מינוט. לייג די שאָטן און קאָכן ביז ווייך, וועגן 4 מינוט. לייג די ווייַן און קאָכן ביז די פליסיק איז רידוסט דורך האַלב. אַראָפּנעמען די קירבעס זאמען פון די יויך. לייג צו די יויך אַ געמיש פון געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז. ברענגען צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר 20 מינוט. לאָזן צו קילן. גיסן די זופּ דורך אַ פייַן זיפּ אין אַ פאַן אָדער צעקוועטשן אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. צוגרייטן זופּ, לייגן קרעם, צוקער, זאַלץ, פעפער און דינען.
סערווינגז: 6-8