- מעל - 250 גראַמז
- באַקינג פּודער - 10 גראַמז
- מושקאַט - 1/2 טיספּונז
- ינגבער - 1/2 לעפעלע
- צימערינג - 1/2 לעפעלע
- פּוטער - 125 גראַמז
- האָניק - 230 גראַמז
- יי - 1 שטיק
- מאַראַנץ שאָלעכץ - 1 סט. אַ ספּונפול
- קירבעס פּיוריי - 300 גראַמז
- האָבערגריץ פלאַקעס - 100 גראַמז
- קרעם (אָדער אנדערע קרעם) - צו טעם
דאס זענען אונדזער ינגרידיאַנץ - באַקומען באַקאַנט. ערשטער פון אַלע, דרייַ אונדזער קירבעס אין קירבעס פּיוריי. פֿאַר דעם, יזיאַסט קאָכן די קירבעס און ענגשאַפט עס צו אַ קאָנסיסטענסי פון מאַשט פּאַטייטאָוז. סיפט אין אַ שיסל פון מעל, לייגן מוסקאַט, באַקינג פּודער, ינגבער און צימערינג. שנייַדן די פּוטער אין קיובז, לייגן צו די מעל. סטירינג. עס מיר אויך לייגן קירבעס פּיוריי, האָניק, פּינטעלע און יי. זייער גוט מיקסינג. אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין יוואַנלי געמישט, אַזוי טאָן ניט זיין פויל :) גיסן אָוט פלאַקעס אין די געמיש. נעמען די ספּאַטשולאַ און דזשענטלי ניד די ווייך טייג. גיסן די טייג אין אַ פורעם, לייטלי סמאָוקט מיט פּוטער. מיר באַקן פֿאַר 45 מינוט אין 180 דיגריז. עס טורנס אויס אַז דאָס איז אַזאַ אַ פּיראָג. מיר נעמען עס פון די ויוון, מיר קילן עס אויף די גריל פֿאַר 10-15 מינוט. עס בלייבט צו דעקן די פּיראָג שפּיץ מיט דיין באַליבט קרעם אָדער וויפּט קרעם. געטאן! :)
סערווינגז: 5-6