ייַנשאַפונג פון פּאָמידאָר זאַפט מיט פּאַפּ ליידער, איצט עס איז זייער שווער צו געפֿינען נאַטירלעך דזשוסאַז אין די קראָם. אפילו אויב די פירמע שטאלץ אַדאָרנז די ינסקריפּשאַן, איבערצייגן איר אַז ין - אַ הונדערט פּראָצענט זאַפט, איר קענען נישט שטענדיק גלויבן דעם. און אַלע סאָרץ פון פּראַזערוואַטיווז, טאַם ענהאַנסערס און פלייווערז טאָן ניט לייגן ווערט צו אַזאַ "געזונט" טרינקען. דער בלויז וועג אויס איז צו דעקן דעם זאַפט פון זיך אָדער געקויפט פון פאַרלאָזלעך ווענדאָרס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. די טשיפּאַסט זאַך איז צו באַקומען אַ שטיק פון פּאָמידאָר זאַפט, ווייַל אין די צייַט טאַמאַטאָוז זענען ... יאָ, כּמעט גאָרנישט. פילע גאַרדנערז און אָונערז פון גרינס גאַרדענס מאל געבן זיי אַוועק פֿאַר גאָרנישט, אויב נאָר זיי זענען נישט פאַרפאַלן. ניצן די מאָמענט און אין דער ווייַטער אָפּרוטעג פּלאַן צו צוגרייטן פֿאַר ווינטער פּאָמידאָר זאַפט, יאָ מער. דעם טרינקען איז איינער פון די מערסט נוצלעך. עס קען זיין קאַנסומד אין ריין פאָרעם, און אין אַ געמיש מיט אנדערע פרוכט און גרינס דזשוסאַז - קירבעס, עפּל, לימענע. דעם "קאָקטייל" איז נישט בלויז זייער געשמאַק, אָבער אויך ינקרעדאַבלי נוצלעך. דורך דעם וועג, סייאַנטיס האָבן געפונען אַז אין פּאָמידאָר זאַפט כּולל אַ ספּעציעל מאַטעריע אַז קענען מאַכן אַ מענטש באַפרייַען, פאַרגעסן וועגן סטיפנאַס. דעריבער, ווען פּלאַנירונג אַ ראָמאַנטיש מיטאָג, טאָן ניט פאַרגעסן צו פּלאָמבירן די ברילן מיט דעם ווונדערלעך טרינקען.
ינגרידיאַנץ:- טאַמאַטאָוז 2000 ג
- שריט 1 פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּאָמידאָר זאַפט, לאָזן 'ס נעמען צייַטיק טאַמאַטאָוז. די קוואַנטיטי פון טאַמייטאָוז איז לעגאַמרע אַרביטראַריש, בעערעך 1.5 קג פון טאַמאַטאָוז איין ליטער פון זאַפט איז באקומען.
- שריט 2 וואַשן די טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין 2-4 ברעקלעך, רימוווינג די סטעם.
- טרעטן 3 דערנאך פאָרן די דורכשניט טאַמאַטאָוז דורך אַ דזשויסער אָדער אַ פליישמילכל מיט אַ נעזל וואָס טוט נישט אָפּשעפּן די שאָלעכץ און זאמען.
- שריט 4 גיסן די ריזאַלטינג זאַפט אין אַ פאַן און קאָכן פֿאַר 30 מינוט נאָך בוילינג, סטערינג טייל מאָל.
- שריט 5 גיסן די צוגעגרייט זאַפט אין קאַנס, וואָס מוזן זיין פריער סטימד, און ראָולד אַרויף מיט סטערילע לידז.