קרימי קרעם מיט טיי

1. פּרעקייט די ויוון צו 160 דיגריז. אין אַ פּאַן צו מישן 1 1/2 טעפּלעך פון קרעם, מילך, טיי צו ינגרידיאַנץ:

• דיק קרעם - 2 1/2 טעפּלעך
• גאַנץ מילך - 1/2 טעפּל
• טיי קאַנסאַנטרייט - 1/2 טעפּל
• ינגבער - 1/2 טיספּונפולז
• צימערינג שטעקן - 1 שטיק
• קאַרדאַמאָם - 1 לעפעלע
• קאַרניישאַנז - 8 ברעקלעך
• רויט פעפער פלאַקעס - 1/4 טיספּונז
• פון יי יאָוק - 4 ברעקלעך
• ברוין צוקער - 1/2 גלעזל

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו 160 דיגריז. אין אַ פאַן, מישן 1 1/2 טעפּלעך פון קרעם, מילך, טיי קאַנסאַנטרייט, ינגבער, צימערינג, קאַרדאַמאָם, קלאָוועס און רויט פעפער פלאַקעס. ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 5 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ, דעקן און לאָזן די טיי אַרומפאָרן פֿאַר 15 מינוט. 2. שטעלן 6 פארמען פֿאַר קרעם אין אַ רעקטאַנגגיאַלער באַקינג שיסל. 3. שפּריץ די קרעם אין אַ שיסל דורך אַ זיפּ. שנירל יי יאָוקס און ברוין צוקער אין אַ מיטל שיסל. לייג צו די קרימי געמיש און שלאָגן. 5. טיילן די קרעם צווישן די פארמען. 6. גיסן אַ גענוג סומע פון ​​הייס וואַסער אין די באַקינג שיסל אַזוי אַז עס ריטשאַז די מיטן פון די מאָולדז. 7. קאָווער פון אויבן און דורכשטעכן אין עטלעכע ערטער. 8. באַקן די קרעם אין די ויוון פֿאַר וועגן 30 מינוט. איר זאלט ​​דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די שטער און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. אַראָפּנעמען די פארמען פון די וואַסער און פאַרפרוירן פֿאַר 1 שעה. קאָווער מיט וואַקס פּאַפּיר און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה. איידער געדינט, צעטל די רוען 1 גלאז און באַצירן די קרעם. שפּריצן מיט ינגבער, אויב איר ווילן.

סערווינגז: 6