יאַפּאַניש סאַלאַט פון קיוקאַמערז

שנייַדן קיוקאַמערז אין דין סלייסיז. אויב געוואלט, איר קענען מאַכן אַ סאָרט פון נאָרע אויף די ינגרידיאַנץ:

• וגערקע גרויס - 2 ברעקלעך
• שרימפּ - 400 גראַמז
• רייַז עסיק - 4 זאכן. ספּונז
• סוי סאָוס - 1 לעפעלע
• צוקער פּודער - 1 לעפעלע
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• זאמען פון סעסאַמי - 1 סט. אַ ספּונפול

Instructions

שנייַדן קיוקאַמערז אין דין סלייסיז. אויב געוואלט, איר קענען מאַכן אַ מין פון נאָרע אויף קיוקאַמערז (ווי אין די פאָטאָ), אָבער דאָס איז נאָר פֿאַר שיינקייט, אַזוי אַפּשאַנאַל. מיר גרייטן מאַרינייד: מישן סוי סאָוס, רייַז עסיק, פּאַודערד צוקער, זאַלץ. סטירינג. בוילד שרימפּס זענען אָנגעפילט מיט דעם מאַרינייד. פאַרשפּרייטן די וגערקע אויף די שיסל. שרימפּ שטעלן אויף אַ פּאַפּיר סערוועטקע צו אָנלייגן אַ ומנייטיק מאַרינייד, און פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ פון קיוקאַמערז. אויף שפּיץ, שפּריצן אַלץ מיט דאַר סעסאַמי זאמען. דינען טשילד. Bon appetit!

סערווינגז: 3-4