שאָקאָלאַד-קורד קוגל מאל עס כאַפּאַנז אַז איר ווילן צו קאָכן עפּעס געשמאַק מיט דיין אייגן הענט, אַפֿילו די וואס זענען ווייַט פון קוקינג און גיין צו די קיך בלויז צו נעמען אַ קאַלט סלוי פון ביר אָדער לימענאַד אויס פון די פרידזשידער. איר ריכטיק פארשטאנען, עס ס וועגן מענטשן, כאָטש עטלעכע פרויען פלייסיק ויסמייַדן אַלץ שייכות צו קוקינג. אָבער, זינט די שמועס איז וועגן אַ שטאַרק העלפט, דעמאָלט מיר וועלן פאָרזעצן וועגן זיי. אַזוי, ליב מענטשן: אויב איר פּלוצלינג האט אַ פאַרלאַנג צו יבערראַשן דיין באליבטע און מאַכן איר אַ יבערראַשן פֿאַר איר דיין געבורסטאָג, 8 מער, דער טאָג פון אָפּזאָגן פון די שפּיטאָל, אאז"ו ו, דעמאָלט באַקן שאָקאָלאַד קוגל פֿאַר איר. עס איז זייער שווער צו טראַכטן עפּעס סימפּלי, איר וועט פירן אַפֿילו אויב איר טאָן ניט וויסן ווו די מעל איז אין דער קיך (עס וועט נישט זיין נייטיק) און די מיקסער ליגט (איר קענען טאָן אָן עס). קויפן אַ שאָקאָלאַד און אַ פריש פּאַק פון הייַזקע קעז. אַלע די מנוחה פֿאַר אַ שאָקאָלאַד קוגל פֿאַר זיכער וועט זיין אין לאַקערז און אַ פרידזשידער. איר וועט בלויז האָבן צו שיקן דיין ליבהאָבער פֿאַר אַ שעה צו דער מאַרק, מיט דעם קינד צו דער קליניק אָדער טרוקן קלינד פֿאַר דיין פּאַסן, און איר קענען זיין גענומען פֿאַר אַ יבערראַשן. די ספּאַוס וועט זיין דילייטיד, און איר וועט באַקומען ינוואַליאַבאַל דערפאַרונג און בטחון אַז איר וועט ניט שטאַרבן פון הונגער, אַפֿילו אין דער אַוועק פון איר.
ינגרידיאַנץ:- קורד 500 ג
- עגגס הינדל 6 פּקס.
- גראָאַץ מאַן 3 טבספּ. l.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- צוקער 0.5 טבספּ.
- שאָקאָלאַד שוואַרץ 100 ג
- צוקער פּודער 20 ג
- פּוטער 2 ג
- שריט 1 צו צוגרייטן די קוגל איר וועט דאַרפֿן עגגס, 9% פעט קורד, שוואַרץ שאָקאָלאַד און צוקער.
- שריט 2 קאַמביין די הייַזקע קעז, סעמאַלינאַ און אַ קניפּ פון זאַלץ - מישן אַלץ גוט.
- שריט 3 קלאַפּן די עגגס מיט צוקער.
- טרעטן 4 טשאַפּ די שוואַרץ שאָקאָלאַד.
- שריט 5 לייג די עגגס צו די קורד מיט צוקער און וויסק אַלע מישן ביז גלאַט.
- טרעטן 6 און גיסן די צעלאָזן שאָקאָלאַד.
- שריט 7 מיקס אַלץ ווידער גוט.
- שריט 8 פאָרעם די באַקינג שיסל מיט פּוטער און גיסן די צוגעגרייט טייג.
- שריט 9 באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 180 ° C פֿאַר 40-45 מינוט.
- טרעטן 10 לאָזן די קוגל צו קילן אַ ביסל אין די פאָרעם, דעמאָלט באַזייַטיקן און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.