שאָקאָלאַד קיכלעך מיט וואַניל

1. מאַכן אַ שאָקאָלאַד טייג. אין אַ קליין שיסל, קאָך די מעל, קאַקאַאָ פּודער, סאָדע און זאַלץ ינגרידיאַנץ:

• מעל - 2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד טייג)
• קאַקאַאָ - 1/2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד טייג)
• סאָדע - 1/2 לעפעלע (שאָקאָלאַד טייג)
• זאַלץ - 1/2 טיספּונז (שאָקאָלאַד טייג)
• ונסאַלטעד פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור - 3/4 קאַפּס (שאָקאָלאַד טייג)
• ברוין צוקער - 1 גלאז (שאָקאָלאַד טייג)
• צוקער - 1/2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד טייג)
• עגגס - 2 ברעקלעך (שאָקאָלאַד טייג)
• וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז (שאָקאָלאַד טייג)
• מעל - 1 טעפּל (וואַניל טייג)
• סאָדע - 1/4 טיספּונז (וואַניל טייג)
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז (וואַניל טייג)
• ונסאַלטעד פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור - 6 סט. ספּונז (וואַניל טייג)
• ברוין צוקער - 1/2 טעפּלעך (וואַניל טייג)
• צוקער - 1/4 גלאז (וואַניל טייג)
• עגגס - 1 שטיק (וואַניל טייג)
• וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע (וואַניל טייג)
• שאָקאָלאַד טשיפּס - 1 / 2-3 / 4 טעפּלעך (וואַניל טייג)

Instructions

1. מאַכן אַ שאָקאָלאַד טייג. אין אַ קליין שיסל, מישן די מעל, קאַקאַאָ פּודער, סאָדע און זאַלץ. ווהיסק פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל מיט אַ מיקסער. לייג עגגס און וואַניל עקסטראַקט און שלאָגן. לייג פלוים מעל און צעטל צוזאַמען. קאָווער די שיסל מיט אַ דעקל און לאָזן צו איין זייַט. מאַכן וואַניל טייג. אין אַ קליין שיסל, מישן די מעל, סאָדע און זאַלץ. אין אַ גרויס שיסל, פאָדעם פּוטער און צוקער צוזאַמען. לייג עגגס און וואַניל עקסטראַקט, בשעת קאַנטיניוינג צו שלאָגן. לייג מעל געמיש און בייַטש צוזאַמען. קאָך מיט שאָקאָלאַד טשיפּס. 2. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. פּלאָמבירן די באַקינג טאַץ מיט אַ סילאַקאָון טעפּעך אָדער פּאַרמעט פּאַפּיר. ניצן אַ לעפל אָדער שעפּ, לייגן 1 לעפל פון שאָקאָלאַד טייג אויף אַ באַקינג בלאַט, פאָרמינג אַ קייַלעכיק שטיקל. 3. Top מיט 1 לעפל פון וואַניל טייג אין די פאָרעם פון אַ שיסל. ראַפּט די פּילקע מיט אַ שאָקאָלאַד טייג אַזוי אַז עס איז אינעווייניק. 4. אויף שפּיץ שטעלן אנדערן לעפל פון טייג, פאָרמינג אַ שטיקל, און נאָענט די שפּיץ פון די שאָקאָלאַד פּילקע. איבערחזרן מיט די רוען פּרובירן. 5. שטעלן די קיכלעך 5 סענטימעטער באַזונדער. באַקן פֿאַר 18-20 מינוט ביז די עדזשאַז אָנהייבן צו פאַרגליווערן, און די צענטער טוט נישט העכערונג. לאָזן צו קילן אויף די באַקינג בויגן פֿאַר 2 מינוט, דעריבער לאָזן צו קאָכן גאָר איידער געדינט.

סערווינגז: 6