קרימי פאַרבייַסן פוילקייַט איז דער מאָטאָר פון פּראָגרעס. אַנדערש, ווי צו דערקלערן די אויסזען פון אַ ווייַט קאָנטראָל, אַ ראָובאַטיק וואַקוום קלינער, אַ מייקראַווייוו ויוון, אַ וואַשמאַשין, אאז"ו ו. ניין, קיין איינער זאגט אַז די זאכן זענען ינוואַלווד אין אַרויסגעוואָרפן און טאָן ניט דאַרפֿן מענטשהייַט. פשוט, פוילקייַט, צו עטלעכע מאָס, קאַנטריביוץ צו די ימערדזשאַנס פון באמת בריליאַנט געדאנקען. דאָ און אין דעם רעצעפּט, אַ פּאָר פון ברעקלעך פון שוואַרץ ברויט קאַמביינד מיט שוואַרץ שאָקאָלאַד, קאַווע און צוקער, און געווארן עפּעס פון אַ ביסקאַט שיכטע אין די פאַרבייַסן. פון קורס, איר קענען נישט רופן דעם געדאַנק זשעני, אָבער עס ס אַזוי ינווענטיוו. אַזוי, אין די סוף איר באַקומען אַ געשמאַק פאַרבייַסן פֿאַר אַ מינימום צייַט. איך טראַכטן דאָס איז אַ גרויס אָפּציע!
ינגרידיאַנץ:- ברויט שוואַרץ 125 ג
- קרעם 200 מל
- צוקער 1 ג
- שאָקאָלאַד שוואַרץ 70 ג
- קאַווע רעגע 10 ג
- שריט 1 צו צוגרייטן אַזאַ אַ פאַרבייַסן, נעמען: פעט קרעם (מיר גענומען 33%, אָבער עס איז בעסער צו קויפן אין די מאַרק), שוואַרץ שאָקאָלאַד, נעכטן שווארצע ברויט, צוקער, רעגע קאַווע.
- שריט 2 מאָלן די ברויט אין אַ בלענדער צו די שטאַט פון קליין ברעקלעך.
- שריט 3 לייג די שאָקאָלאַד (איר קענען פאַרבייַטן עס מיט קאַקאַאָ פּודער) און מאָלן ווידער.
- טרעטן 4 לייג צוקער און 1 לעפעלע קעסיידערדיק קאַווע צו די קאַנטיינער. צו מאָלן.
- שריט 5 עס איז וויכטיק אַז אַלע ינגרידיאַנץ זענען שייַעך-ערד צו די זעלבע גרייס.
- טרעטן 6 מיקס די קרעם מיט אַ מיקסער פֿאַר 5 מינוט.
- שריט 7 פּלאָמבירן די גלאז מיט קרעם ביז האַלב. שפּריצן 2-3 טייבאַלספּונז פון שאָקאָלאַד טשיפּס.
- שריט 8 גיסן אין די רוען קרעם און רייַבן אַ ביסל שאָקאָלאַד אויף די שפּיץ פון די פאַרבייַסן. קיל אין די פרידזש פֿאַר 1 שעה און דינען.