- הינדל - 4 טעפּלעך (קאָכן און צעהאַקן)
- אַוואָקאַדאָ - 2 ברעקלעך (שנייַדן אין קיובז)
- סמעטענע - 3/4 גלאז
- זאַלץ - 1 שטיק (צו געשמאַק)
- קליין טאַמייטאָוז - 100 גראַמז (דורכשניט אין האַלב)
- קאָריאַנדער - 1 שטיק (געהאַקט)
- לימענע זאַפט - 1 שטיק (קוועטשן פון 1 לימענע)
אין אַ טיף שיסל, מישן די הינדל ברעקלעך, טאַמאַטאָוז, אַוואַקאַדאָו און קאָריאַנדער. לייג די זויער קרעם, לימענע זאַפט און מישן געזונט, טריינג נישט צו מישן די אַוואַקאַדאָו אין די מאַשט פּאַטייטאָוז. לייגן זאַלץ צו געשמאַק און באַצירן מיט טריגז פון קאָריאַנדער בייַ וועט.
סערווינגז: 1-2