קאָכן די רינדערנס. פיינלי רעפטל די רעטעך און פלייש. ריין די רעטעך ונ דורך, פליסן די וואַסער
- רעטעך - 450 גראַמז (ינגרידיאַנץ פֿאַר סאַלאַט)
- רינדערנס - 280 גראַמז
- ציבעלע - 1 שטיק
- מאַסלינע בוימל - 3 סט. ספּונז
- מייַאָנעז - 3-4 סט. ספּונז
- שוואַרץ פעפער - 1 פונט
- סילאַנטראָ - 1 שטיק (ינגרידיאַנץ פֿאַר באַפּוצונג)
- גרין אַניאַנז - 1 שטיק
- עגגס - 2 ברעקלעך
קאָכן די רינדערנס. פיינלי רעפטל די רעטעך און פלייש. ריין די רעטעך ונ דורך, פליסן די וואַסער. צעטל די ציבעלע אין אַ סעמיסירקלע. פּרעגלען די אַניאַנז אין אַ פריינג פּאַן ביז גאָלדען ברוין. אין אַ גרויס שיסל, מישן רעטעך, פלייש, ציבעלע, מייַאָנעז, זאַלץ און שוואַרץ פעפער. סאַלאַט באַפּוצונג: שטעלן די סאַלאַט אויף די טעלער מיט אַ רוק. שנייַדן די בוילד עגגס מיט מאַגז און שטעלן זיי אַרום די סאַלאַט. בעעמעס שטעלן די סטאַלקס פון סילאַנטראָו און שפּריצן אויף שפּיץ פון פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז.
סערווינגז: 4