- סאָפאַנד פּוטער - 8 קונסט. ספּונז
- קרעם קעז אין צימער טעמפּעראַטור - 90 גראַמז
- צוקער - 3 זאכן. ספּונז
- יי - 1 שטיק
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- מאַראַנץ שאָלעכץ - 1/2 טיספּונז
- מעל - 1/3 cups (plus 4 teaspoons)
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- קלעם - 1 צו טעם
1. מישן די פּוטער און קעז צוזאַמען מיט אַ מיקסער ביז גלאַט. לייגן צוקער און וויסק פֿאַר 1 מינוט. לייג יי, וואַניל עקסטראַקט, מאַראַנץ שאָלעכץ און זאַלץ, שלאָגן. דעריבער לייגן די מעל און פלייש. דער געמיש זאָל זיין אַ ביסל קלעפּיק. אויב די טייג איז אויך קלעפּיק, לייגן אַן עקסטרע 1 לעפל פון מעל. טייג וואַפּט אין פּאַליעטאַלין און לייגן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה. פּרעהעאַט די ויוון צו 175 דיגריז F. ראָולד די טייג אויף אַ געזונט-פלערד ייבערפלאַך צו אַ גרעב פון 6 מם. ניצן אַ קייַלעכיק קאַטער, שנייַדן די טייג אין קרייזן. לעפל די קלעם אין דעם צענטער. 2. פאַרלייגן די טייג פון דרייַ זייטן אין אַ דרייַעק און פאַרשטייַפן די עקן, געלאזן די פילונג אין די צענטער עפענען. שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. 3. באַקן די ביסקאַץ אין די ויוון ביז גאָלדען ברוין, וועגן 20 מינוט. לאָזן צו קאָכן אויף אַ באַקינג בויגן איידער געדינט.
סערווינגז: 4-6