- מאַרגאַרין - 250 גראַמז
- מעל - 500 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- הייוון - 20 גראַמז
- מילך - 150 מילליטערז
- סאָל - 1 פונט
- ניסלעך ערד - 150 גראַמז (פֿאַר אַ נוס פילונג)
- צוקער - 150 גראַמז (פֿאַר אַ נוס פילונג)
- מילך - 50 מילאַליטערז (פֿאַר אַ נאַס פילונג)
- וואַניללאַ - 1 פונט (פֿאַר אַ נוס פילונג)
- ראַיסינס - 50 גראַמז (פֿאַר אַ נוס פילונג)
- אַפּריקאָס קלעם - 50 גראַמז (פֿאַר אַ נוס פילונג)
- פּאַפּיי מילד - 150 גראַמז (פֿאַר מאָן פילונג)
- צוקער - 150 גראַמז (פֿאַר מאָן פילונג)
- לימענע (שאָלעכץ און זאַפט) - 1 שטיק (פֿאַר מאָן פילונג)
- וואַסער - 50 מילאַליערז (פֿאַר מאָן פילונג)
- ראַיסינס - 50 גראַמז (פֿאַר מאָן פילונג)
- קאַרש קלעם - 50 גראַמז (פֿאַר מאָן פילונג)
זאל ס אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון מעל: פּערעטעם מעל מיט מאַרגאַרינע. אין אן אנדער שיסל, טרוקן הייוון איז סאַליאַבאַל אין וואַרעם מילך, מיר גיסן עס אין אַ טרוקן געמיש. עס אויך לייגן עגגס, זאַלץ און צוקער, און ניד אַלע טייג. טייג ראָולד אין אַ שיסל און געשיקט צו די פרידזשידער פֿאַר העלפט אַ שעה. אין דער דערווייל, מיר וועלן צוגרייטן די מויל און מאָן פילונג (סעפּעראַטלי, די באַגליי איז געמאכט מיט צוויי פאַרשידענע פילינגז). פֿאַר נאַטי מיר פשוט מישן אַלע די ינגרידיאַנץ דערמאנט, פֿאַר מאָן - מיר צעלאָזן צוקער אין וואַסער, און דעמאָלט מישן מיט אַלע די אנדערע ינגרידיאַנץ. די פילינגז זענען גרייט. פון דעם סומע פון ינגרידיאַנץ, 4 ראָללס זענען באקומען, אַזוי די טייג שטייענדיק אין די פרידזשידער איז גענומען אויס און שנייַדן אין 4 גלייַך טיילן. יעדער שטיק פון טייג איז ראָולד אין אַ גראָדעק. יעדער גראָדעק פון די פּראָבע איז ברייטער הידדען מיט אַ פילונג. צוויי ראָללס וועט זיין מיט אַ מאָן פילונג, צוויי ראָללס מיט אַ נוס. פאַרלייגן אין די פאָרעם פון אַ זעמל. שמירן די ראָללס מיט אַ געשלאגן יי, אין עטלעכע ערטער דורכפירן די גאָפּל (צו לאָזן די לופט אויס) און שטעלן אין די ויוון, העאַטעד צו 190 דיגריז. קאָכן ביז איר באַקומען אַ טונקל רויט קאָלירן - די צייַט איז שווער צו זאָגן, דעפּענדס אויף די ויוון. ראָללס קענען זיין געגעסן מיד, אָבער אין אונגארן זיי קיינמאָל טאָן אַזוי. ראָללס קיל און לאָזן אין אַ קיל פּלאַץ אַפֿילו פֿאַר אַ טאָג, אַזוי אַז די זעמל, ווי זיי זאָגן, איז צייַטיק. די שטייענדיק זעמל איז פיל טייסטיער ווי פריש. גוט אַפּעטיט, פריינט! :)
סערווינגז: 12-14