פּאַנקייקס אויף סעמאַלינאַ זייער יידל, שמעקנדיק און זאַפטיק פּאַנקייקס, וואָס זענען געמאכט אויף די יקערדיק סעמאַלינאַ קאַשע. מילך מיר ערשטער פלייווערד מיט וואַניל צוקער און טאַנדזשערין שאָלעכץ. און דעמאָלט אויף אַזאַ אַ שמעקנדיק מילך קאָכן אַ דיק סעמאַלינאַ קאַשע. הקדמה צו דער זאַץ פון די פּרובירן פון רייזאַנז, apples און ערד ניסלעך באטייטיק ימפּרוווז דער טעם פון דעם פּראָדוקט. עפּל לייגן דזשינס, און ניסלעך - אַ יינציק געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:- מילך 500 מל
- גראָאַץ מאַן 150 ג
- מעל, ווייץ 50 ג
- צוקער וואַניל 10 ג
- טאַנדזשערינעס 1 פּיסי.
- צוקער 50 ג
- רייזין 50 ג ליכט
- עפּל 50 ג
- וואָלנאַט 50 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- זאַלץ 1 ג
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 50 מל
- שריט 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון סעמאַלינאַ מיר דאַרפֿן מילך, סעמאַלינאַ, צוקער, עגגס, רייזאַנז, ניסלעך, מאַנדאַרין, עפּל.
- טרעטן 2 מילך ברענגען צו אַ קאָכן צוזאמען מיט צוקער, וואַניל צוקער און געוואשן שאָלעכץ פון מאַנדאַרין.
- טרעטן 3 נעמען די מאַנדאַרין שאָלעכץ, און אין מילך לייג אַ דין טראַפּ פון סעמאַלינאַ און קאָכן עס פֿאַר 2 מינוט, סטערינג. קאַשע וועט קומען אויס זייער דיק.
- שריט 4 לייג די ערד ניסלעך צו די הייס קאַשע.
- שריט 5 לייג די געוואשן רייזאַנז.
- טרעטן 6 לייג די יאָוקס.
- שריט 7 רוק אין די בראַשט און דאַקט עפּל.
- שריט 8 אויף אַ דאַסטיד ברעט, פאָרעם קליין פּאַנקייקס.
- שריט 9 פּרעגלען די פּאַנקייקס אין אַ פריינג פּאַן אין גרינס ייל אויף ביידע זייטן ביז גאָלדען ברוין איבער מיטל היץ.
- שריט 10 דינען הייס פּאַנקייקס מיט זויער קרעם אָדער יאַגדע סאָוס.