- הינדל פאַליי - 500 גראַמז
- בראַקאַלי - 400 גראַמז
- ליקס - 1 שטיק (אָדער 150 ג פון אַניאַנז)
- קרעם 10-25% - 200 מילליאַלערז
- קעז - 100 גראַמז
- סאָל - 1 פונט
- פעפער - 1 פונט
ערשטער איר דאַרפֿן צו קאָכן הינדל פאַליי און בראַקאַלי. אין די דערווייל, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די צאָן ס בויגן מיט האַלב-שטריק (אויב איר גענומען אַ ציבעלע, דעמאָלט פיינלי צעהאַקן). הינדל פאַליי שנייַדן אין קליין ברעקלעך, און דער קעז זאָל זיין ראַבד אויף אַ מיטל כאַבאַרניק. אין אַ באַזונדער שיסל, מישן די קעז און קרעם. אין די צוגעגרייט באַקינג מאָולדז, שטעלן די פיליץ, בראַקאַלי און אַניאַנז. ווייַטער, גיסן אַלע די סאָוס פון הינדל און קרעם. באַקן זאָל זיין פֿאַר העלפט אַ שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז. דינען הייס.
סערווינגז: 4