- בראַקאַלי - 400 גראַמז
- מילך - 1/3 גלאז
- פּוטער - 20 גראַמז
- זאַלץ - - צו טעם
בראַקאַלי הייבט אויף די מארקפלעצער און אויף אונדזער טישן. עס ס צייַט צו אָפּשאַצן די בראַקאַלי! נו, איך פֿאָרשלאָגן סטאַרטינג מיט אַ פּשוט רעצעפּט פון בראַקאַלי פּיוריי. וועלן מיר פּרובירן צו קאָכן עס? 1. וואַשן בראַקאַלי, צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס, שטעלן אין אַ פאַן מיט קאַלט סאָלטיד וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. קאָכן איבער נידעריק היץ מיט די דעקן עפענען פֿאַר 15 מינוט. 2. דריינג די וואַסער, און צעהאַקן די בראַקאַלי אין די בלענדער. 3. לייג די מילך, און שטעלן די פּאַן אויף דעם פייַער. וואַרטן ביז די מאַסט טיקאַנז, און דעמאָלט לייגן די בוימל. 4. ברעכן די מאַשט פּאַטייטאָוז, פאַרשפּרייטן זיי אויף פּלאַטעס און דינען זיי אויף די טיש. איצט איר וויסן ווי צו קאָכן בראַקאַלי פּיוריי. Bon appetit!
סערווינגז: 1-2