- ווייץ מעל - 1 גלעזל
- מעל - 3/4 גלאז
- טונקל ברוין צוקער - 3/4 גלאז
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- זאַלץ - 3/4 טיספּונז
- אַניס זאמען - 3/4 טיספּונז
- אַניס זאמען - 3/4 טיספּונז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- מאַראַנץ שאָלעכץ - 1 סט. אַ ספּונפול
- פייגן - 180 גראַמז (גרויס-סלייסט דאַר)
- וואָלנאַץ - 1 גלאז (טאָוסטיד און קאָאַרסעלי געהאַקט)
פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. אין אַ גרויס שיסל, בייַטש צוזאַמען מעל, צוקער, באַקינג פּודער, זאַלץ און אַנאַס. אין אַ שיסל, שלאָגן די עגגס, לייגן די מאַראַנץ שאָלעכץ. גיסן די יי געמיש אין די מעל געמיש. לייג פייגן און ניסלעך. שפּריצן די שיץ פֿאַר באַקינג מיט בוימל אין די ספּרינקלער. טיילן די טייג אין האַלב. פאָרעם רעקטאַנגגאַלז 6 סענטימעטער אין גרעב. באַקן פֿאַר וועגן 25 מינוט. זאל קיל אויף די גריל פֿאַר וועגן 10 מינוט. רעדוצירן די טעמפּעראַטור אין די ויוון צו 150 דיגריז. דורכשניט יעדער גראָדעק פון די טייג דייאַגאַנאַלי אין סלייסיז. לייגן די סלייסאַז מיט די שנייַדן זייַט אַרויף אויף די שיץ. באַקן פֿאַר 7 מינוט, קער איבער און באַקן פֿאַר נאָך 7 מינוט. לאָזן גאָר קילן אויף די רייַבן. קראָם קיכלעך אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 1 וואָך.
סערווינגז: 20