קראַב פלייש, ווי רובֿ סעאַפאָאָד, איז אַ וויכטיק עלעמענט פון אַ געזונט געזונט דיעטע. קראַב פלייש איז דייאַטערי, געשמאַק און ווייך, און אויך זייער נוציק, ווי עס איז אַ מקור פון די עלעמענטן נייטיק פֿאַר מענטשן. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די שטאַט פון געזונט, לעבן יקספּעקטאַנסי און שלאַנק פיגיערז פון רובֿ יאַפּאַניש וואס קעסיידער קאַנסומד פאַרשידענע סעאַפאָאָד, און איר וועט פֿאַרשטיין ווי וויכטיק די פּראָדוקטן זענען צו כיומאַנז.
איצט איך וואָלט ווי צו צוטריט צו די נוציק פּראָפּערטיעס פון קראַב פלייש. קראַב פלייש כּולל צינק, וואָס צוזאַמען מיט וויטאַמין C העלפט דער גוף צו קעמפן ווירוסעס, פייווערד אַפעקץ די הויט צושטאַנד, לוזערז די מדרגה פון שלעכט קאַלעסטעראַל, סטרענגטאַנז ימיונאַטי.זיי נוציק קראַב פלייש איז נייטיק פֿאַר אַ מענטש, עס כּולל ייאַדיין, וואָס איז פשוט נייטיק פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז און מיינטיינינג אַ נאָרמאַל מענטש כאָרמאָונאַל הינטערגרונט און מאַטאַבאַליזאַם. קאַלסיום איז נייטיק פֿאַר אַ גוט צושטאַנד פון האָר, ניילז, ציין, ביינער. פּאַטאַסיאַם האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם, וואָס מאכט די גוף מער האַרדי קוילעלדיק. אויך קראַב פלייש כּולל אַ פּלאַץ פון אנדערע בייאָוקיאַלאַסלי אַקטיוו מיקראָעלעמענץ און וויטאַמינס נייטיק צו מענטש: קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קופּער, שוועבל, וויטאַמינס ב 1, ב 2, ב 12, E, פּפּ און אַזוי אויף. דערצו, קראַב פלייש כּולל אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט אַמינאָ זויער טירינע, וואָס אויך האט אַ גינציק ווירקונג אויף זעאונג. טאַורינע אויך נערישאַז, ריטיינז ילאַסטיסאַטי און מיינטיינז די טאָנוס פון די בלוט כלים און מאַסאַלז פון דעם גוף, פּראַטעקץ די גוף פון די שעדלעך יפעקס פון די סוויווע. דורך די וועג, איר קענען באַמערקן אַז טאַורינע איז אַ טייל פון פילע ענערגיע טרינקען.
קראַב פלייש איז אַ מקור פון אנדערע נוציק אַמינאָ אַסאַדז, פּראָטעינס, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז און אַזוי אויף. אין דערצו, קראַבס האָבן נידעריק קאַלאָריק צופרידן און אַ נידעריק פעט צופרידן, וואָס מיטל זיי זענען אַ דייאַטערי און גרינג פּראָדוקט וואָס האלט די פיגור און טוט נישט גרונט אָוביסאַטי.
קראַב פלייש איז נוצלעך פֿאַר מענטשן מיט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם חולאתן, זינט דעם פּראָדוקט באָוס אַ באַטייַטיק צופרידן פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז און דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעינס אין וואָס עס איז קיין קאַלעסטעראַל, און וואָס רעדוצירן די אינהאַלט פון שעדלעך קאַלעסטעראַל אין די בלוט. ווען אַנעמיאַ איז העכסט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען מער קראַב פלייש אין דיין דיעטע. ווען די געזונט פון די אויגן פאַרהאַלטן, עס איז אויך רעקאַמענדיד צו עסן קראַבס. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קראַב פלייש קענען אויך ראַטעווען יוגנט און שיינקייט - קוילעלדיק וווילטויק און אויסזען פֿאַרבעסערן, דאַנק צו פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, די הויט קריגן ילאַסטיסאַטי, רינגקאַלז זענען סמודד אויס.
אין קראַב פלייש אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, וואָס איז פיל מער נוצלעך און פיל מער געשווינד אַבזאָרבד דורך דעם גוף ווי פּראָטעין פון פלייש פּראָדוקטן. דאָס איז דער הויפּט וויכטיק פֿאַר מענטשן מיט חולאתן פון די דיגעסטיווע טראַקט - פלייש פּראָטעין איז קעראַקטערייזד דורך די גוף פֿאַר וועגן 5 שעה, און פּראָטעין פון קראַב פלייש און אנדערע סעאַפאָאָד - 2 מאל פאַסטער. קראַב פלייש און אנדערע סעאַפאָאָד זענען פיל סאַפטער און מער ווייך ווי פּראָסט פלייש.
ווי שוין דערמאנט, קראַבמעאַט כּולל ייאַדיין. אונדזער גוף טוט נישט פּראָדוצירן ייאַדיין אויף זיך, אָבער נעמט עס פון זיכער פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט סעאַפאָאָד. אויב איר עסן בייַ מינדסטער אַ קליין קראַב פלייש אָדער, פֿאַר בייַשפּיל, שרימפּ טעגלעך, איר וועט צושטעלן דיין גוף מיט אַ טעגלעך נאָרמל פון ייאַדיין, וואָס איז פשוט נייטיק פֿאַר די טיירויד דריז און מאַרך. פֿאַר בייַשפּיל, אין דער זעלביקער יאַפּאַן, ווו סעאַפאָאָד איז אַ קעסיידערדיק קאָמפּאָנענט פון דער דיעטע, כּמעט קיינמאָל עס זענען חולאתן פון די טיירויד דריז. און ניט ענלעך פּראָדוקטן ווו יאָדינע איז מוסיף אַרטאַפישאַלי (מילך, זאַלץ, אאז"ו ו), פון סעאַפאָאָד דעם עלעמענט וועט נישט יוואַפּערייט מיד אונטער דער השפּעה פון די זון און זויערשטאָף.
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון קראַב פלייש ראַדוסאַז די ריזיקירן פון עמאָציאָנעל אָווערלאָאַד רעכט צו דער צופרידן פון וויטאַמינס ב, פּפּ, קופּער, מאַגניזיאַם - אַ "קאָקטייל" צו טייַנען אַ גוט שטימונג און פּאָיסע. און די פאָספאָרוס צופרידן ענכאַנסיז די השפּעה און אַסימאַליישאַן פון ב-גרופּע וויטאַמינס.
און דעם איז ניט אַלע די כשיוועס פון קראַב פלייש. ווי רובֿ אנדערע מאַרינע באשעפענישן, קראַבס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף ספּפּערמאַטאָעסעסיס, זכר פּאָטענסי, העלפּינג צו ויסמייַדן אַ דיקריסאַז אין לאַבידאָו, ווי זיי זענען אַ אַפראָודיזיאַק און בייַשטייַערן צו די פּראָדוקציע פון טעסטאַסטעראָון.
וואָס אַנדערש איז נוצלעך פֿאַר קראַב פלייש? דעם פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו דער פאַרהיטונג פון האַרץ באַפאַלן און אַטהעראָסקלעראָסיס, סטימיאַלייץ מאַרך טעטיקייט, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז אָמעגאָ -3 זענען אויך פאַרהיטונג פון ראַק. נוציק פּראָפּערטיעס פון קראַב פלייש קענען נישט באַטראַכטן.
עדיבלע קראַב פלייש איז געפונען אין די בויך און אין די יקסטרעמאַטיז. פּריפּערינג קראַבס און קראַב פלייש קיילים וועט נישט נעמען איר פיל צייַט, אָבער די קיילים וועט ביטע איר מיט אַ ויסגעצייכנט טעם און וועט זיין פון גרויס נוץ צו דיין געזונט און די געזונט פון דיין משפּחה. אין פילע לענדער, רעזידאַנץ פאַרלאָזנ אויף סעאַפאָאָד, אלא ווי פלייש אָדער ברויט, ווי די באַזע פֿאַר זייער דיעטע, ווי די סעאַפאָאָד איז פיל פאַסטער צוגעגרייט, דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד דורך דעם גוף בעסער. סעאַפאָאָד איז אַ ינטאַגראַל טייל פון אַ געזונט דיעטע, זייער בענעפיץ זענען ומליייק און ומלייקנדלעך. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז אין די לענדער וואָס סעאַפאָאָד איז נישט אַ גימיק אויף די טיש, אָבער אַ וויכטיק טייל פון די דיעטע, מענטשן ווערן קראַנק ווייניקער, און זייער לעבן יקספּעקטאַנסי איז מער.
נוטריסטאַניסץ רעקאָמענדירן עסן קראַב פלייש 2-3 מאל אַ וואָך, פּרעפעראַבלי קאַמביינינג עס מיט רייַז, ווי טאָן אין מזרח לענדער. די קאָמבינאַציע פון די פּראָדוקטן איז בישליימעס באַלאַנסט אין זאַץ, טוט נישט מאַסע די גוף און לייכט דיידזשעסטיד.
עס זאָל זיין דערמאנט אַז דער פּאָליצע לעבן פון ריפרידזשערייטיד און פריש קראַבס איז נידעריק. אין אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 12 ° C קראַבס קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי 15 שעה, און אויב קראַבס זענען פעפערעד מיט פייַן ייַז, די סטאָרידזש צייַט איז נישט מער ווי 36 שעה. געדענקען שטענדיק וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קראַב פלייש און טאָן ניט פאַרגעסן צו קויפן דעם ווערטפול פּראָדוקט אין די קראָם! עסן רעכט און בלייַבן געזונט!